Mit lehet és mit nem lehet terhes a korai. Mit nem szabad enni és inni terhesség alatt

Mi történik a gyomorral a terhesség alatt

Biztosan tudod, hogy a terhesség nem csak öröm, hanem nagy teher is a szervezetre. Változások történnek mindenhol – a tested minden szervében. A gyomor sem kivétel.

A terhesség egyik "varázsa" a toxikózis. Ezek az érzések minden terhes nő számára ismerősek – a reggeli hányinger, önmagában az étel szagától és típusától visszafordul. Ha pedig megpróbálsz enni valamit, azonnal a „fehér baráthoz” kell rohannod. A toxikózis tüneteiről és kezeléséről a >>> cikkben olvashat bővebben.

Mindennek az oka a gyomor-bél traktus megsértése. mi történik veled? Nézzük meg közelebbről:

1. A gyomor a növekvő méh miatt oldalra tolódik;
2. A hormonális egyensúly megbomlik;
3. A hasznos baktériumok elvesznek.

Ennek eredményeként a megszokott ételek és kedvenc ételek elviselhetetlenné válnak.

Miért van tilalom bizonyos termékekre?

Most egy gyermek él a testedben. És nagyon érzékeny a környezeti hatásokra. De amit eszel, az bizonyos mértékig eljut a gyermekedhez. És amiről korábban azt hitted, hogy finom volt, és nem tudtad nélkülözni, most már árthat a babának.

Hogyan lehet elkerülni? Csak egy válasz van - bizonyos termékek korlátozása vagy teljes kizárása. Természetesen ez a tilalom nem végleges.

Amúgy mit nem tudsz megenni?

Sajnos a nemkívánatos termékek listája meglehetősen nagy. De egyáltalán nem nehéz megtagadni őket, ha rájössz, hogy a baba egészségéről beszélünk. Tehát nézzük meg közelebbről, mit és miért nem szabad enni a terhes nőknek - a termékek listája tilos.

• Nagyon zsíros hús;

Nyilvánvaló, hogy nem a hús teljes elutasításáról beszélünk. Ez a termék nagyon fontos az Ön számára – de helyesen kell használnia. A hús megtagadása szükséges, ha nem tudja megemészteni a zsíros húst, problémák vannak a hasnyálmirigyben.

Ezenkívül a zsíros és sült húskészítmények jelentős terhet rónak a májra. Ez tele van nehézség érzéssel a jobb hypochondriumban, állandó hányingerrel (olvassa el az aktuális cikket >>>). Még hányás is lehetséges. És ha minden más mellett epehólyag-gyulladása is van, akkor előfordulhat súlyosbodása.

A főtt és füstölt kolbász csak tárháza mindenféle tartósítószernek és fűszernek. Próbáld meg ezeket is korlátozni az étrendedben.

• Hal;

Mi lett mostanra nagyon divatos étel, amiben bármilyen módon feldolgozatlan halat használnak fel? Természetesen sushi.

A sózott hal, amelyet nagyon szeretne enni, nagy mennyiségben ödéma kialakulását okozhatja. A szervezetben lévő vízvisszatartás károsíthatja a veséket.

• Italok;

Amit a várandós nők nem ehetnek a terhesség alatt, vagy inkább inni, az alkoholos italok. Ezzel biztosan senki nem fog vitatkozni. Az alkohol érdekes helyzetből is káros a nőkre. És ha baba van a gyomrodban, az csak méreg neked és a gyereknek is.

Ami a többi italt illeti, a következők lesznek tiltva:

1. Kávé – egyenletes őrölt, akár natúr (vérnyomás-emelkedést okozhat). Ha szokott kávézni, akkor napi 1 kis csésze teljesen elfogadható. A kávéfogyasztásról bővebben a cikkben olvashat >>>;
2. Édes szénsavas italok - hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz;
3. Igen, és a szénsavas ásványvíz kívánatos korlátozni - túl gyakran okoz puffadást;
4. Ipari termelésből származó gyümölcslevek és nektárok - sok tartósítószer van bennük.

Minél kevesebbet iszik belőle, annál kisebb a kockázata annak, hogy a gyermeknél allergiás reakciók, sőt atópiás dermatitis is kialakulnak a jövőben.

• Édesség;

Terhesség alatt nemcsak a sós, hanem az édes iránt is vonzó lehet. Ezzel is foglalkozni kell – hogy a terhes nők ne egyenek édességet, különösen korai időpontok terhesség?

Bármennyire is szomorú, de a leghasznosabb az lenne, ha lemondanánk a tejcsokoládéról, mindenféle édességről, süteményről, süteményről és az élet egyéb örömeiről. Mindez hatalmas mennyiségű szénhidrátot tartalmaz - és egyáltalán nem kell túlsúlyt híznia, különösen a terhesség kezdetétől.

Ezenkívül minden finomság és édesség sok színezéket, tartósítószert és egyéb allergén anyagot tartalmaz.

• Gyümölcsök és zöldségek;

Úgy tűnik, mi árt a gyümölcsöknek és zöldségeknek? Sőt, éppen ellenkezőleg, nagyon hasznosak a terhes nők számára - sok vitamint és rostot tartalmaznak. Mindez persze jó. De meg kell nézni a helyzetet a másik oldalról.

Mit jelent a sok rost? Növeli a bélperisztaltikát – segít megelőzni a székrekedést. De ez az érem egyik oldala. A megnövekedett perisztaltika a minden oldalról összenyomott belekben a puffadás kialakulásához vezető út. Ez az állapot pedig semmiképpen sem kellemes. Ezért korlátozza étrendjét körtére, édes almára, répára, hüvelyesekre.

A gyümölcsök a hasznos vitaminokon kívül sok szénhidrátot is tartalmaznak. Túlzott használatuk pedig ismét gyors súlygyarapodáshoz vezethet. Ezért ne ragadjon el olyan termékektől, mint a banán, szőlő, burgonya.

Mit ne egyenek a kismamák az első trimeszterben, ha gyümölcsről van szó? Természetesen citrus. Narancs, citrom, grapefruit – mindegyik súlyos allergiás reakciót válthat ki. És ha visszaél velük, a gyermek ezután diatézisben szenved. Olvassa el a cikket is

A kismamák menüjének elkészítése nem egyszerű feladat. A terhesség kezdetén a toxikózisnak „hála” néha nem is akar az ételre gondolni.

A terhesség második felében, amikor az étvágy javul, az ellenkező probléma merül fel - minden erőt be kell vetnie a túlsúly elleni küzdelembe. Ugyanakkor az egészséges ételeket be kell venni a várandós anya étrendjébe.

Könnyen túlterheli a terhesség alatti táplálkozással kapcsolatos néhány tanácsot. Az első benyomás az, hogy a kismama nem tud semmi finomat enni! Úgy tűnik, a terhes nők konyhájában való „élethez való jog” csak a gabonaféléknél és az alacsony zsírtartalmú natúr joghurtoknál marad meg.

A terhesség alatti táplálkozással kapcsolatos problémák megvitatása során egy részletet világosan meg kell érteni. Természetesen vannak olyan élelmiszerek, amelyek jót tesznek az anya és a gyermek egészségének, és vannak olyan élelmiszerek, amelyek nem javasoltak a terhesség alatti rendszeres fogyasztása.

Olyan termékekre, amelyeket a kismama nem fogyaszthat, ide tartoznak például a szeszes italok, a kávé, valamint a fűszeres, füstölt, zsíros és rántott ételek. Nincs azonban olyan élelmiszer, amelynek egyszeri, mértékkel történő használata károsan befolyásolná a terhesség lefolyását vagy a magzat állapotát.

De lehet-e egyszerre ízletes és egészséges menüt készíteni egy terhes nő számára? Mindenképpen LEHETSÉGES! Hiszen nagyon sok olyan termék létezik, ami hasznos lehet az anyukának és a babának! Csak meg kell tanulnia megfelelően főzni őket.

Mi tilos terhes nők számára

A kávé és a bor növeli a vérnyomást, ami nagyon nem kívánatos egy terhes nő számára.
A sör és a savanyúság növeli a vesék terhelését, amelyek már a terhesség alatt is „túlóráznak”.
A nagy mennyiségben fogyasztott alkohol negatív hatással lehet a baba fejlődő szerveire és rendszereire.
Sült, fűszeres, füstölt és zsíros ételek túlterheli a májat és az epehólyagot.

Ezeket a szerveket a terhesség alatt a növekvő méh jelentősen elmozdíthatja, majd "szűk körülmények között" kell dolgozniuk.

Természetesen az allergiás reakciókra hajlamos kismamák, akiknek közeli hozzátartozói allergiásak, ne ragadjanak el a csokoládétól, citrusféléktől, eperektől, egzotikus gyümölcsöktől, tenger gyümölcseitől, dióféléktől és egyéb, allergiát okozó termékektől (a jóléten kívül). -ismert ételallergén, minden allergiásnak megvannak a saját „veszélyes” élelmiszerei).

Zeller- a többi gyógynövény közül az egyetlen, amely terhesség alatt nem javasolt. A zeller részét képező anyag hozzájárul a spontán vetélések és a koraszülések számának növekedéséhez. Ne szálljon el, és petrezselyem.

Ha a kismama tudja, hogy ennek vagy annak a terméknek a használatakor biztosan allergiás reakció alakul ki, akkor jobb, ha kizárja az étrendből, más esetekben korlátozza az allergének használatát heti 1 alkalomra, mértékkel.

Terhes nő étrendje

Mielőtt rátérnénk a különféle ételek és ételek megvitatására, ismerkedjünk meg az olyan étrend összeállításának általános szabályaival, amely hasznos lesz egy terhes nő számára, és örömet okoz neki.

Kívánatos, hogy a növényi termékek a napi étrend 2/3-át vagy legalább felét adják. Egy ilyen menü különösen fontos a szülés előtti utolsó hetekben - a zöldségek és a zöldek prosztaglandinokat tartalmaznak, amelyektől a születési csatorna szöveteinek rugalmassága függ. A terhesség alatt egy ilyen „diéta” segít a várandós anyának normalizálni a bélműködést és egyenletesebb súlygyarapodást elérni.

Semmi esetre sem szabad azonban csökkenteni az állati termékek mennyiségét - a normál fejlődéshez a babának állati fehérjére van szüksége, amely a húsban, halban és tejtermékekben található. A terhes nők étrendjének 70-90 g állati fehérjét kell tartalmaznia.

A friss zöldségek és gyümölcsök egészségesebbek, mint a termikusan feldolgozottak. Természetesen csak azokról a termékekről beszélünk, amelyeket hagyományosan nyersen fogyasztanak. Például a friss sárgarépa, a káposzta és a zöldek egészségesebbek, mint a belőlük főzött leves.

A frissen elkészített ételek ízletesebbek és egészségesebbek, mint az előre tárolt ételek. Természetesen egy dolgozó nőnek gyakran nincs lehetősége napi 3-4 alkalommal főzni. Legyen ez ürügy arra, hogy ezen a hétvégén kényeztesd magad!

Az "útközbeni" étkezés nem előnyös. Jobb, ha nem vonja el a figyelmét a folyamatról - akkor az étel jól felszívódik. Alaposan rágja meg az ételt - így megkönnyíti a szervezet számára az étel megemésztését és javítja az asszimiláció folyamatát.

A tanács egyszerű: elég a következő ételt a szájba küldeni, ha az előző íze eltűnt. Ezt az egyszerű ajánlást követve értékelni fogja kedvenc ételét, anélkül, hogy félne súlyától és emésztési problémáitól.

Hasznos főzés terhes nők számára

Gőzben főzés és sütőben sütés

Ezek a legegészségesebb főzési módok. Fóliában vagy speciális sütőpapírban LEHETSÉGES szinte mindent - húst, halat, zöldséget, gyümölcsöt - sütni. Csomagolj fóliába egy darab fűszerekkel és fűszernövényekkel megszórt sovány sertéshúst, tedd be 2-3 órára 140 fokos sütőbe - és egy csodálatos házi főtt sertéshúst kapsz. Különösen finom a párolt fehér baromfihús, a sárgarépa, a karfiol és a brokkoli.

Oltás

Ez a főzési módszer magában foglalja a termék hosszú ideig tartó, alacsony lángon történő tartózkodását egy lapos edényben, fedél alatt, kis mennyiségű víz hozzáadásával. A legfinomabb az így elkészített marha, bárány, burgonya.

Főzés

Annak érdekében, hogy a sült étel megőrizze jótékony tulajdonságait, jobb, ha kis szeletekre vágva 3-4 percig főzzük zsiradék hozzáadása nélkül. Ezt egy speciális wok serpenyőben kényelmes megtenni - vékony falú, egyenletesen melegszik fel, és nem úgy, mint egy hagyományos serpenyőben, ahol az alja jobban felmelegszik.

Az ilyen ételek használatakor azonban sok árnyalat van. Kényelmesebb a wok serpenyőben főzni gáztűzhelyen, az égő pedig akkora legyen, hogy a láng a serpenyő teljes felületét befedje. Vannak wok serpenyők is elektromos tűzhelyekhez - laposak.

A természetben a legjobb szénsütési mód. A kismama számára a labda, a hal és a baromfi sovány darabjait kell kiválasztani. Az így elkészített cukkini, sütőtök, paradicsom, burgonya kiváló és nagyon hasznos. Az étkezés megkezdése előtt azonban el kell távolítani az ételről a tűzzel való érintkezés következtében kialakult kérget.

Táplálkozás terhes nők számára

Zöldségek és gyümölcsök - minden LEHETSÉGES (az allergénekre figyelve). Nyers, termikusan feldolgozott. Salátákban és másodfogásokban! A friss zöldségekből és fűszernövényekből álló salátát finomítatlan növényi olajjal lehet a legjobban ízesíteni. Ne felejtsd el alaposan kimosni a természet ajándékait fogyasztás előtt!

Bogyós gyümölcsök: áfonya, vörösáfonya, csipkebogyó, áfonya, ribizli, arónia a leendő anya veséjének fő segítői, valamint természetes C-vitamin forrás!

Ehet friss bogyót, vásárolhat fagyasztottat, főzhet „öt percig”, törölheti át a bogyókat cukorral, készíthet gyümölcsitalokat, kompótokat, zselét.

A Kashi tökéletes reggeli egy leendő anyának. A hajdina, a köles, a kukorica és a zabpehely nagyon hasznos: vasat, szénhidrátot, vitaminokat és rostot tartalmaznak.

Jobb, ha a kását vízben főzzük, tejet és vajat adunk hozzá néhány perccel a főzés előtt. Az édes gabonafélékhez aszalt gyümölcsöket, a sózott gabonafélékhez barnított zöldségeket adhatunk. A müzli nem kevésbé hasznos - valójában egy vitaminkoktél, és nagyon finom is. A müzlit tejjel, kefirrel, joghurttal vagy gyümölcslével fogyasztják, de azt kell mondanom, hogy ezek is nagyon magas kalóriatartalmúak.

Tejtermék a kalcium fő forrása. A friss és a tejtermékek egyaránt hasznosak.

A hús az állati fehérje, a B-vitaminok és a vas fő forrása. Főzéshez érdemesebb hűtött, mint fagyasztott húst vásárolni - jobban megőrzi jótékony tulajdonságait. A húsos rágcsálnivalók közül előnyben részesítik a főtt sertéshúst és az alacsony zsírtartalmú sonkát: jobb megtagadni a kolbásztermékeket, mivel sok zsírt és tartósítószert tartalmaznak.

A hal D-vitamint és foszfort tartalmaz, amelyek felelősek a baba idegrendszerének működéséért. Természetesen jobb, ha a kismama friss, zsírszegény halat főz (tőkehal. Sügér, csuka, pollock, jég, szürke tőkehal).

Az egészséges táplálkozás előnyeiről szóló cikkünk zárásaként azt kívánom minden várandós nőnek: főzzön szeretettel és egyél örömmel, és akkor az étrended lesz a sikeres terhesség kulcsa, a jó hangulat és a baba egészségének forrása. !

És felejtsd el a stresszt. ÉLVEZZE A TERHESSÉGET! Ez a LEGSZÉPBB IDŐ egy NŐ életében.

NÉHÁNY ÉTEL RECEPTE TERMES NŐKNEK

Nyári saláta terhes nőknek
3 paradicsom, 3 édes többszínű paprika, 1 uborka, 1 édes hagyma, 1 ek. l. kukoricaolaj, 1 evőkanál. l. olívaolaj, 1 tk. citromlé, 1 csokor saláta, 2 ek. l. zöldek (petrezselyem, kapor, majoránna, koriander, bazsalikom), só, bors
A salátát kézzel nagy darabokra szaggatjuk egy salátástálban. A paradicsomot, az uborkát és a paprikát karikára vágjuk. A hagymát karikákra vágjuk és sóval enyhén összegyúrjuk. Öntsük hozzá az olajok és a citromlé keverékét. Só, bors ízlés szerint.

Alma és sárgarépa saláta
3 alma, 2 sárgarépa, 100 gr. tejföl, 20 gr cukor
A meghámozott almát durva reszelőn a magjukig lereszeljük. A meghámozott sárgarépát finom reszelőn lereszeljük. Keverjük össze, adjuk hozzá a tejfölt és a cukrot.

Saláta a hemoglobinért
2 sárgarépa, 1 cékla, 100 gr. tejföl
A nyers sárgarépát, a nyers céklát finom reszelőn lereszeljük. Ízesítsük mindent tejföllel, sóval.
És még több sétát a friss levegőn :)

Túrós és zöldhagymás saláta
5 st. l. házi túró, 2 zöldhagyma, 2 ek. l. tejföl, só, bors
A zöldhagymát apróra vágjuk, összekeverjük a túróval és a tejföllel. Só, bors ízlés szerint. De a zöldhagyma gyomorégést okozhat.

Vinaigrette terhes nőknek
5 burgonya, 1 cékla, 3 sárgarépa, 6 ek. l. konzerv zöldborsó, 3 ecetes uborka, 1 édes hagyma, 4 ek. l. zöldek, 1 marék ecetes káposzta, 1 alma, 5 ek. l. napraforgóolaj
A hámozatlan sárgarépát, céklát, burgonyát megfőzzük. Megtisztítjuk, kockákra vágjuk. Először is tegyünk répát egy salátástálba, és öntsünk bele pár evőkanál olajat, keverjük össze és dobjuk ki a többit. A savanyúságot, hagymát, almát apró kockákra vágjuk. Adjunk hozzá zöldborsót, káposztát. Öntsön növényi olajat, szórja meg gyógynövényekkel. Só, bors ízlés szerint. Igen, és a nagymamám szívesebben izzasztja meg a hagymát olívaolajon - tényleg jobb az íze.

Avokádó saláta terhes nők számára
2 avokádó, 2 paradicsom, fél lilahagyma, koriander, fél citrom leve
Hámozzuk meg és válasszuk el az avokádót a magjától, vágjuk kockákra. A paradicsomot is kockára vágjuk. Adjunk hozzá apróra vágott vöröshagymát és egy fél csokor koriandert. Sózzuk, facsarjuk ki a citromlevet, 20 percig állni hagyjuk.

Burgonya saláta terheseknek
2 burgonya, 1 hagyma, petrezselyem (! óvatosan), fél citrom leve, olívaolaj
A burgonyát megmossuk és héjában vagy anélkül megfőzzük. Ezután megtisztítjuk, szeletekre vágjuk. A hagymát félkarikára vagy kisebbre vágjuk, finomra petrezselymet. Keverjük össze a burgonyát, hagymát, petrezselymet. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá olívaolajat és egy kevés citromlevet. Alaposan összekeverjük és kész is a saláta.

Padlizsán saláta terhes nők számára
2 padlizsán, 1 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, olívaolaj, citromlé
A padlizsánt villával megszurkáljuk, és a sütőben megsütjük. Ezután húzzuk le a bőrt, és őröljük péppé. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Sózzuk és fokozatosan hozzáadjuk az olívaolajat és a citromlevet. Alaposan keverjük össze. Hozzáadhat szója majonézt.

Zöldbab saláta terhes nők számára
1 csomag frissen fagyasztott bab, 1 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, fűszernövények, olívaolaj, ecet
A babot sós vízben megfőzzük (forrásban lévő vízbe dobjuk). Dobd rá a babot
szűrőedény. Finomra vágott hagymával, fokhagymával, fűszernövényekkel ízesítjük, felöntjük olívaolajjal és ecettel, majd összekeverjük.

Saláta pisztáciával
saláta, kapor, sózatlan pisztácia, szezámmag, olívaolaj, citromlé, balzsamecet
Öblítsük le a salátaleveleket, rázzuk le róla a felesleges vizet. Tépje fel őket egy mély tálba. Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, az enyhén aprított sótlan pisztáciát és a szezámmagot. Sóval, olívaolajjal, citromlével és balzsamecettel ízesítjük. Keverd össze.

Tzatziki(hagyományos görög saláta)
Önmagában előételként vagy reggelire, pitta mellé tálaljuk. A tzatzikit gyakran használják húsételek szószként. Például nagyon jól megy a shawarmához
1 nagy uborka, 2-4 gerezd fokhagyma, 2 csésze sűrű natúr joghurt vagy tejföl, 2 evőkanál olívaolaj, 1 teáskanál fehérborecet (vagy savanyú fehérbor), kevés kapor (vagy tetszés szerinti mentalevél) )
Az uborkát meghámozzuk, és finom reszelőn lereszeljük, majd kézzel összenyomkodva eltávolítjuk a felesleges nedvességet, és szitára tesszük. Tegye a joghurtot egy mély tányérba, nyomja át a fokhagymát egy présen, és adja hozzá a joghurthoz az apróra vágott kaporral együtt. Adjunk hozzá uborkát, olívaolajat, ecetet, sót és borsot a joghurthoz ízlés szerint. Az összes hozzávalót összekeverjük, és a salátát hűtőbe tesszük hűlni, majd megszórjuk fűszernövényekkel.

Horiatiki(Görögsaláta)
200 gr. Sajt, 1 uborka, 2-3 paradicsom, 3-4 hagyma, 1 zöld kaliforniai paprika, 1 üveg kimagozott olajbogyó, 3 ek. olívaolaj, 1 evőkanál. l. pác olajbogyóból, zöldekből
Az uborkát eltávolítjuk a bőrről, felvágjuk. A kis paradicsomokat ugyanúgy vágjuk, mint az uborkát. A hagymát és a paprikát félkarikára vágjuk. Távolítsuk el a magot az olajbogyókról, és vágjuk apróra. Brynza kockákra vágva. Keverjük össze mindent egy tálban. Adjunk hozzá friss fűszernövényeket. Az öntethez olívaolajat olíva páchoz keverünk, borsozzuk. Öntsük a salátára, keverjük újra.

alma saláta
levél saláta, 3 édes alma, 4 ek. tejföl
Az almát kockákra vágjuk és tejföllel ízesítjük. Ha savanyú, adjunk hozzá egy kis cukrot.

friss káposzta saláta
200 gr káposzta, 1 friss uborka, kapor, ecet, olívaolaj
A káposztát és az uborkát apróra vágjuk, apróra vágott kaprot adunk hozzá, felöntjük olajjal és ecettel.

burgonya és saláta saláta
4 burgonya, kínai kel, fél hagyma, balzsamecet, kukoricaolaj
A főtt burgonyát meghámozzuk, félkarikára vágjuk. A káposztát felaprítjuk, kevés hagymát adunk hozzá. Mindezt sózzuk és fűszerezzük egy kanál ecettel és növényi olajjal.

Saláta "velencei"
0,5 kg csirkefilé, 1/3 csésze mazsola (vízben előpárolva), 1 nagy hagyma, 1/3 csésze hámozott fenyőmag, kukoricaolaj, ecet, zöldsaláta
A csirkefilét megfőzzük, lehűtjük és a rostok mentén szaggatjuk. A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon megpirítjuk. A diót serpenyőben folyamatos keverés mellett aranybarnára pirítjuk. Keverjük össze a csirkét, a diót, a mazsolát és a hagymát. Töltelék: 2 evőkanál. kukoricaolaj + 1 ek. ecet. Keverjük össze, tegyük a salátástál alját zöldsalátával, óvatosan tegyük rá a salátát.

vörösbab saláta
1 doboz vörösbab saját levében, 1 vöröshagyma, 1 savanyúság, olívaolaj, 1/2 citrom leve
A babot egy salátástálba öntjük, a hagymát és az uborkát apróra vágjuk. Ízesítjük olajjal, citromlével, borssal.

És azt is, hogy mely ételektől jobb tartózkodni, és mely élelmiszereket kell korlátozni. Így háromféle élelmiszert különböztetünk meg:

1. Amit nem lehet kategorikusan elfogadni;
2. Amitől jobb tartózkodni (vagyis ritkán, egy kicsit lehet);
3. Élelmiszerek, amelyeket meg lehet enni, de szigorú korlátozások vannak.

Kezdjük az első csoporttal.

Élelmiszerek, amelyeket nem szabad terhesség alatt fogyasztani

Jegyzet. Van olyan vélemény, hogy a terhes nők nyers fürjtojást is ihatnak és kell is inni, a fürj nem tolerálja a szalmonellát. De hasonló számú forrás azt állítja, hogy a fürjtojás is megfertőződhet ezzel a fertőzéssel. Ezért azt javasoljuk, hogy a csirke- és a fürjtojást is csak főzzük.

1. Gomba (erdei). Ha nagyon akarod, akkor lehet csiperkegombát (semleges környezetben termesztik). A természetben növekvő gomba olyan, mint egy szivacs, mindent felszív a környezetből, mérgező anyagokat halmozhatnak fel magukban. Ezért a vadon élő gomba olyan termék, amely gyakran súlyos ételmérgezést okoz. Ez a figyelmeztetés az erdei gombákra vonatkozik bármilyen formában (főtt, sült, párolt, konzerv, sózott).
2. Bármilyen gyümölcs/zöldség nincs jól megmosva. Vagy olyan termékekre, ahol fennáll annak a lehetősége, hogy elhasználódtak. Ez ételmérgezés veszélyét hordozza magában. Miért veszélyes. Ételmérgezés esetén gyakran előfordul kiszáradás, ami nagyon káros az anyára és a gyermekre egyaránt. A súlyos ételmérgezések kezelése általában antibiotikumokon alapul. Az ételmérgezés valószínűségének csökkentése érdekében jobb, ha időben megtagadja a mosatlan almát, az állott pitét vagy a lejárt szavatosságú kefirt.

Kerülendő élelmiszerek

Korlátozottan fogyasztható élelmiszerek

1. Kávé. Nem ajánlott túllépni a napi 200 mg koffein normát (ez körülbelül 2 csésze). A norma túllépése esetén megnő a vetélés, vagy a norma alatti súlyú gyermek születésének kockázata.
2. Fekete és zöld tea. Ezek az italok koffeint is tartalmaznak. A fogyasztás mértéke ugyanaz, 200 mg, mint a kávé. Ez a tealevél erősségétől függően 3-4 csésze fekete vagy zöld tea.
3. Kakaó. Legfeljebb egy csésze naponta, allergia hiányában. Koffeint is tartalmaz, ráadásul allergiát is okozhat.
4. Csokoládé. Lehetséges, de kicsit (25-30g). A csokoládé koffeint is tartalmaz, ami egyéni allergiát okozhat.

Figyelem! Kávé, kakaó, fekete és zöld tea - mindezen italok esetében a norma nem több, mint 200 mg koffein naponta. Vagyis nem 2 csésze kávét, három teát és egy csésze kakaót, hanem vagy-vagy, egy dolog közül lehet választani. A csokoládé ugyanebben a tartományban van.

1. Só. A terhesség első felében napi 10-12 g sót fogyaszthat, a második felében 8 g-ra, a terhesség utolsó két hónapjában pedig legfeljebb 5-6 g sót fogyaszthat naponta. .
2. Csukamáj. Sok A-vitamint tartalmaz, ezért nem használhatod rendszeresen. Egy kis darab havonta egyszer - megteheti.
3. Zsíros hal. Terhesség alatt szedni kell, mert hasznos omega-3 savakat tartalmaznak. De meg kell felelnie a térfogati korlátnak - legfeljebb 200-300 g hetente. Sőt, jobb kizárni néhány fajtát, melyeket, lásd fent.
4. Tenger gyümölcsei. Csak teljesen elkészítve (főzve, sütve). Ugyanakkor sajnos nagyon sokat veszítenek az ízükből.
5. Sózott, füstölt, szárított ételek és termékek. Megteheti egy kicsit, hetente egyszer (heti 100 g). De csak akkor lehet, ha terhesség előtt nem voltak veseproblémái. Ha lenne, akkor jobb, ha teljesen kizárja ezt a termékcsoportot.
6. Különféle édességek.

Ügyeljen a hipoallergénreamelyeket kifejezetten terhes és szoptató nők számára állítanak elő. A baba születése után is mindig magaddal viheted őket a kórházba vagy utazásra, otthon enni vagy sétálni.

Jegyzet. Az élelmiszerek és kozmetikumok visszaküldése csak sértetlen csomagolás esetén lehetséges.

Bevásárláskor kellemes és gyors kiszolgálást garantálunk .

A cikk elolvasása után az a benyomás alakulhat ki, hogy a terhes nőknek nem szabad semmit tenniük. De ez nem így van. Inkább arányérzékre és normális felelősségérzetre van szükséged önmagadért és a gyerekedért. És akkor nem is kell túlságosan korlátoznia magát. A cikkben olvashat bővebben arról, hogy milyen ételeket ajánlanak terhes nőknek, hogyan válasszuk ki és főzzük őket a legjobban.

A kismamák menüjének elkészítése nem egyszerű feladat. Először is elegendő mennyiségű vitamint, nyomelemet és tápanyagot kell fenntartania saját testének ellátásához.

Másodszor, nem hiánynak, hanem feleslegnek kell lenniük, mert a baba mindent magához vesz tőled, amire szüksége van a növekedéshez és fejlődéshez.

Harmadszor pedig nagyon sok követelmény van a benne lévő diétával és étellel szemben. Hogyan kezelje az összes korlátozást, és tegye a menüt ne csak hasznossá és helyessé, hanem ízletessé is? Ráadásul első pillantásra úgy tűnik, hogy a terhes nőknek egyáltalán nem szabad enniük semmit.

A terhesség kezdetét mindig számos tiltás jelzi, amelyeknek egyetlen célja van - megvédeni a még mindig gyenge morzsát minden negatív külső hatástól. Sok közülük az étrendedhez kapcsolódik. Ezért a terhes nők ételének nemcsak ízletesnek, hanem egészségesnek is kell lennie.

Még ha nem is tulajdonított ennek semmi jelentőséget, az, amit eszik, közvetlenül befolyásolhatja az Ön és a gyermek jólétét, valamint számos nemkívánatos és veszélyes következménnyel járhat, beleértve az életképesség elégtelenségét vagy romlását. , a magzat rendellenes fejlődése, perinatális egészségi rendellenességek, mérgezés és még vetélés is.

Egy új élet születése után egy kis szervezet elkezdi növekedését és fejlődését, egyértelműen követve a természet által meghatározott változatlan sorrendet. Ez pedig azt jelenti, hogy egy bizonyos pillanatban szüksége lesz egyik vagy másik vitaminra, ásványi anyagra, olyan anyagra, amely nélkül a szív, az idegrendszer, az agy és más fontos szervek és rendszerek hibás kialakulása és kialakulása nem megy végbe vagy fog bekövetkezni.

Ha ennek megfelelően építi fel az étrendjét, akkor mindennel ellátja a gyermeket, amire szüksége van, és segít, hogy saját szervezete ne merítse ki a tartalékokat.

Menü terhes nők számára: kategorikus tilalmak és étkezési korlátozások

A várandósság első három hónapjában az ízlési preferenciák elkezdhetnek meglepni: megjelennek a nem szabványos ételpreferenciák és -kombinációk (sós, csípős, savanyú), és éppen ellenkezőleg, nem tud ránézni kedvenc ételeire, ill. ételek émelygés nélkül.

Ennek oka a szervezetben bekövetkező hirtelen hormonális változások, a toxikózis megnyilvánulásai, a gyomornedv elégtelen szekréciója és egyéb tényezők.

Az orvosok azt mondják, ha tényleg meg akarsz enni egy darab heringet vagy ecetes uborkát, akkor nem kell megtagadnod magad - kis mennyiségben nem árt a babának, de segít megszabadulni a rögeszmétől. és egy kicsit megcsinálja az étvágyat.

Kérjük azonban, vegye figyelembe, hogy bizonyos okok miatt már el kell kezdenie korlátozni magát bizonyos termékek használatában:

• Ne ess túlzásba a sóssal.

A savanyúságok és pácok, valamint az ecet és az elkészítésükhöz használt fűszerek hozzájárulnak a szomjúság kialakulásához, irritálják az emésztőrendszert.

• A füstölt húsok, fűszeres és sós ételek súlyos terhet rónak a májra, provokálhatnak.
• Kizárja és kolbász, kolbász, konzerv.

Hiszen ezek a termékek rengeteg káros anyagot és kórokozó baktériumot tartalmaznak, a pástétomok akár toxoplazmózist vagy listeriózist is okozhatnak.

• Felejtsd el a készételeket, a gyorséttermeket vagy a vendéglátást;
• Élesztő termékek - gyakran okozzák a megjelenést.
• A gomba nem ajánlott terhes nők számára.

Egyrészt méreganyagokat tartalmazhatnak, másrészt nagymértékben fokozzák a gázképződést és nehezen emészthetők.

• Ne főzzön gazdag és tömény húslevest, sem húst, sem halat – nagy mennyiségű extraktumot tartalmaznak.
• Kerülje az állati zsírokat (sertés, bárány, marha), valamint a disznózsírt és a margarint.

A gyomor és a hasnyálmirigy túlterhelése miatt súlyos hányingert és rossz egészségi állapotot okozhatnak.

• Nem kell kettőért enned, mert nincs szükséged plusz kalóriákra és hirtelen súlygyarapodásra, ezért korlátozd az édességek és keményítőtartalmú ételek fogyasztását.

Az egyszerű szénhidrátok nem csak plusz kilók formájában rakódnak le, hanem válnak is, jelentősen növelve a vércukorszintet. Ne egyen péksüteményeket és friss péksüteményeket, fehér kenyeret és prémium lisztből készült termékeket. A mérgezés elkerülése érdekében jobb, ha nem veszünk tejszínes süteményt vagy süteményt, különösen meleg időszakban.

Gondosan tanulmányozza a címkéket - terhesség alatt szigorúan tilos tartósítószert, színezéket, stabilizátort vagy ízfokozót tartalmazó, magas koleszterintartalmú ételeket fogyasztani - mindez olyan, mint méreg a benned lévő babának, ezért felejtsd el a majonézt és a szószokat, a chipseket és a kekszeket. , rákrudak, ömlesztett sajtok és egyéb veszélyes finomságok.

Milyen ételeket ehetnek a terhes nők, de óvatosan?

Nyilvánvalóan a nehéz, zsíros, fűszeres, sült és egyéb egészségtelen ételek teljesen alkalmatlanok a kismama számára.

De még ha az egészséges ételek, a gazdag vitamin- és ásványianyag-források között nézünk is, ezek korántsem alkalmasak terhes nők számára.

1. Tej és tejtermékek.

A kismama napi étrendjében kötelező, azonban ügyeljen arra, hogy a túró, a tejföl, a kefir vagy a tej ne legyen túl zsíros - ne terhelje túl a májat és a gyomrot.

1. Zöldségek és gyümölcsök.

Úgy tűnik, hogy korlátozás nélkül lehet és kell enni. De nem az. Például az A-provitamin vagy a karotin feleslege súlyos magzati fejlődési rendellenességekhez vezethet, ezért legyen óvatos a sárgarépával és más természetes forrásokkal.

A káposzta, a hüvelyesek és a szőlő hozzájárul a megjelenéshez, míg a citrusfélék és a szamóca azzá válhat. Ugyanebből az okból kifolyólag az orvosok nem javasolják, hogy különféle egzotikus gyümölcsöket próbáljanak ki a terhesség alatt, mert nem ismert, hogy a szervezet hogyan reagál az új gyümölcsökre.

Az ananászt is veszélyes vitaminok közé sorolják - úgy gondolják, hogy korai stádiumban vetélést okozhat, valamint a papaya, valamint a görögdinnye és a sárgadinnye (nagyon könnyen megmérgezhető).

1. A diófélék és a szárított gyümölcsök esetében szintén be kell tartani az intézkedést.

Hiszen könnyen allergiás reakciókat válthatnak ki Önben. Ha kétségei vannak, korlátozza magát egy kis mennyiségű dióra.

1. Tojás.

Feltétlenül szükségesek az étlapon, de semmi esetre se legyenek nyersek. Az olyan variációktól is jobb tartózkodni, mint a tükörtojás folyékony sárgájával, a tojáslikőr vagy a buggyantott tojás, mert a szalmonellózis egy kis szervezet számára csak egy mondat lesz. Csak jól főtt tojást együnk.

1. A kemény sajtoknak jelen kell lenniük az étrendben, de néhány fajtájukat és fajtájukat el kell hagyni.

A kismamák már az első trimesztertől nem ehetnek pasztőrözetlen sajtokat (ugyanez vonatkozik a tejre is), mert ezzel a főzési technológiával mindenféle veszélyes baktérium megmaradhat a termékekben.

A kék eres, fehér héjú és penészgombás sajtokat (Camembert, Roquefort, Brie fajták) sem érdemes felvenni az étlapba, a kecskesajt szintén nem kívánatos.

1. Hús és hal.

Az állati fehérjék és egyéb hasznos anyagok forrásai a terhes nők étrendjének szerves részét képezik. De a korábbi termékekhez hasonlóan a hús- és halételekre vonatkozóan is vannak bizonyos korlátozások. A várandós anyának szigorúan tilos nyers vagy rosszul átsütött húst enni, ezért adjon le a véres steakekről, a nyers steakekről vagy a szeletelt húsról.

A nyers halételek most alapvetően ellenjavalltok Önnek: sashimi, sushi, zsemle. Ha nem tud élni a japán konyha nélkül, akkor válasszon valami jó minőségű hőkezelést – ugyanazok a tekercsek forróak, sőt vegetáriánusok is.

Folytatva a "hal" témát, meg kell jegyezni, hogy nem minden halfajta lehet vemhes. Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy ne egyen magas higanytartalmú halat, mert ez veszélyt jelent a baba egészségére és életére. Ezek a fajok a következők: királymakréla, tonhal, cápa, sügér, marlin, kardhal stb. Ha erős vágy van halat enni, akkor jobb, ha nem kockáztat, hanem biztonságos és egészséges fajtákat választ.

1. Ne ragadjon el a tenger gyümölcseitől.

A kaviár és a garnélarák allergiát okozhatnak, a nyers kagyló és az osztriga, mint kórokozó mikroorganizmusok forrása, mérgezést vált ki, és nem ismert, hogy a szervezet hogyan reagál az egzotikus tenger gyümölcseire (polip, homár vagy homár).

Mi a helyzet a fűszerekkel és a fűszerekkel?

Ami a gyógynövényeket, fűszereket és fűszereket illeti, a terhes nőknek jobb, ha korlátozzák a használatukat, amennyire csak lehetséges, mert a forró fűszerek vagy fűszerek gyomorégést okoznak, emésztési problémákhoz vezetnek, és megnövekszik.

Ezen túlmenően, néhányuk nagyon nem biztonságos a baba szülésének időszakában.

Nagyon óvatosan kell használni, és jobb teljesen elhagyni az olyan fűszereket, mint például:

• fahéj - méhösszehúzódásokat okoz és lehet;
• édeskömény - kis adagokban csak az első trimeszterben használható, hogy megszabaduljon a súlyos reggeli toxikózistól;
• sáfrány - azt is tartják, hogy abortuszt okozhat;
• rozmaring – a méh stimulálásával vérzést okozhat.

Azt is vegye figyelembe, hogy még a legáltalánosabb fűszerek, például a szegfűszeg, a kurkuma, az ánizs, a szerecsendió és a bazsalikom is káros hatással lehetnek.

Nagyon korlátozott mennyiségben petrezselymet, zellert és kaprot is érdemes fogyasztani.

Italokkal foglalkozunk: mit ne igyanak a terhes nők?

Egy terhes nőnek nemcsak rendesen és teljes mértékben kell táplálkoznia, hanem elegendő folyadékot is kell kapnia. Ez segít elkerülni a székrekedést, segíti az emésztést, az anyagcserét és megelőzi a kiszáradást. Az italokat azonban elemzéssel kell kiválasztani.

A szülés ideje alatt abba kell hagynia a következők használatát:

• Kávé.

Még ha lelkes kávéivó is vagy, próbáld meg elfelejteni ezt a következő kilenc hónapban. Az italban található koffein hihetetlenül káros a születendő gyermekre: negatívan hat a szíve működésére, az instant kávét alkotó vegyszerek pedig mérgezőek lehetnek a baba szervezetére.

Ezenkívül a koffein a későbbiekben kábítószer-függőséget okozhat a születendő babában. Az orvosok azonban néha megengedik, hogy igyon meg egy csésze természetes kávét, vagy helyettesítse cikóriával.

Nemcsak az erős fekete, de még a zöld is, hiszen ezek az italok koffeint és tonint is tartalmaznak, ezért az orvosok azt javasolják, hogy erősen hígítsák az italt, és továbbra is részesítsék előnyben a zöld teát a feketével szemben, mert az legalább gazdag bioaktív anyagokban és nyomelemekben. A legjobb azonban szárított gyógynövényeket, leveleket és gyümölcsöket főzni, és ilyen teákat inni.

• Csokoládé.

Ha Ön allergiás a csokoládéra, kerülje a kakaót is, ráadásul ez az ital erősen kiüríti a szervezetből a kalciumot, amelyre a babának annyira szüksége van a növekedéshez és fejlődéshez.

• Coca-Cola, Fanta és egyéb édes szénsavas vizek.

Ez a színezékek, emulgeálószerek, tartósítószerek és egyéb szintetikus vegyszerek tárháza, amelyek teljesen feleslegesek, sőt veszélyesek az Ön és születendő gyermeke számára. Még az elfogyasztott ásványvíz sem legyen szénsavas, nehogy gázképződést idézzen elő.

Bizonyos esetekben azonban a terhes nők és az ásványvíz ellenjavallt. Mivel sókban gazdag, az orvosok nem javasolják ásványvíz ivását, ha egy nő hajlamos rá, vagy ha sókat találnak a vizeletében.

• Bolti gyümölcslevek.

Egyrészt sok cukrot tartalmaznak, másrészt igazi vitaminok helyett csak ízfokozókat és tartósítószereket, valamint egyéb káros anyagokat találhatunk.

A legjobb megoldás a természetes frissen facsart gyümölcslevek vagy házi készítésű gyümölcsitalok: gyümölcsitalok, fagyasztott és szárított gyümölcsökből és bogyókból készült kompótok, hígított lekvár vagy lekvár.

• Kuvasz.

Nagy mennyiségben fogyasztva az ital puffadást, hasfájást okoz, a gyomor-bélrendszeren belül erjesztve pedig akár alkohollá is alakulhat.

• Alkohol

A terhesség alatt egyébként szigorúan tilos bármilyen alkoholtartalmú italt fogyasztani, sőt, az orvosok még azt is javasolják, hogy legalább hat hónappal a fogantatás előtt kezdjünk el egészséges életmódot.

Gyógynövények - jó vagy rossz?

Bizonyára megszoktad, hogy a gyógynövények nagyon hasznosak.

Sok közülük azonban nagy veszélyt jelenthet a terhes nők számára.

Emiatt alaposan tanulmányozza át a gyógyteák összetételét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem tartalmaz olyan összetevőt, amely ellenjavallt Önnek.

Ügyeljen néhány gyógynövényre, amelyek számos káros hatást fejtenek ki a várandós anyák számára:

• anya és mostohaanyja, ginzeng, borbolya, őszi krókusz - olyan alkaloidokat tartalmaznak, amelyek negatívan befolyásolják a központi idegrendszer- a tiéd és a babád is;
• üröm, tansy, celandine, illatos rue, izsóp – általában a keserűben találhatók, amelyek a méh simaizomzatának stimulálásával idézik elő a menstruációt;
• rossz hatással van a méhlepényre és a magzatra, valamint a magas illóolajat tartalmazó gyógynövények - petrezselyem, zsálya, mirha, vadzeller, cickafark, bolha (vagy pennyroyal), boróka;
• kerülje azokat a növényeket is, amelyek hashajtó hatásúak - homoktövis, aloe, kasszia vagy alexandrialevél;
• a következő növények szintén nem javasoltak terhesség alatt: ánizs, komló, zsurló, alvófű, oregánó, kakukkfű (kakukkfű), orbáncfű, kamilla, rebarbara, pásztortáska, tüdőfű, lestyán és néhány más.

Mielőtt bármilyen gyógynövényt vagy gyógynövénykészítményt használna, feltétlenül konzultáljon orvosával.

Következtetés

Annak ellenére, hogy sok tilalom és korlátozás létezik, a jövőbeli anyák étrendjének összeállításának fő elve az arányérzék.

Természetesen az étlapod legyen teljes és változatos, mert az egészséges és helyes étrend segít elkerülni sok kellemetlen terhesség alatti problémát, de ha hirtelen őrült vágy támad valami tiltott étel elfogyasztására, jobb, ha nem szenvedsz, és hagyod magad élvezni egy kevés: néhány eper, csokoládécukor vagy egy kaviáros szendvics nem hoz sok kárt.

Természetesen vannak olyan termékek, amelyeket az orvosok javasolnak a terhesség teljes időtartama alatt elutasítani, mivel károsíthatják a baba és a várandós anya egészségét.Természetesen a tiltott listán szereplő termékek egyszeri használata nem vezet súlyos következményekhez, de jobb, ha ezek nélkül megteszi őket.

Terhesség alatt nem javasolt mesterséges adalékanyagot, színezéket, E-anyagot tartalmazó élelmiszerek fogyasztása, gyorséttermi, félkész- és instant ételek, füstölt és konzerv ételek fogyasztása. Az alkoholt, a szénsavas italokat, a teát, a kávét, a nyers és félig sült ételeket, a zsíros húsokat és halakat, a pasztőrözetlen tejet is be kell tiltani.

Nézzünk meg közelebbről 15 olyan ételt, amelyet a születendő gyermek érdekében érdemes elfelejteni.

1. Finomított cukor

2. Zeller

3. Lágy sajtok

4. Friss gyümölcslevek

5. Gomba

6. Citrusfélék

7. Gyorsétterem

8. Cékla

9. Szőlő

10. Máj és belsőségek

11. Méz