Tavuk ve üzümlü salata "Tiffany": fotoğraflı bir tarif. Salata "Tiffany'den" Salata Tiffany pişirme

Alexander Gushchin

Lezzet konusunda garanti veremem ama çok sıcak olacak :)

İçerik

Tatillerde, tüm ev kadınları bir ikilemle karşı karşıya kalır: lezzetli, zarif ve yemek pişirmek için ne muhteşem olurdu? Tiffany harika bir seçim. Üzümlü ve tavuklu salatalar geleneksel menü için hala sıra dışıdır, ancak bu kombinasyon o kadar uyumlu ve zariftir ki, güzel Tiffany adlı meze sonsuza dek şenlikli menüde kalacaktır.

Tiffany salatası nasıl yapılır?

Fotoğraflar ve kitaplar içeren mutfak siteleri, şenlik masası için çok çeşitli ikramlarla doludur. Bunların başında atıştırmalıklar geliyor: Zeytinyağlı çam fıstıklı lezzetli sebze salataları, mayonez ve et içerikli daha doyurucu atıştırmalıklar. Tiffany özel bir salata türüdür. Bileşiminde bulunan mükemmel uyumlu bileşenler, benzersiz bir tat yelpazesi yaratır: üzüm, tavukla, fındıkla - peynir aromasıyla iç içedir. Doğru malzemeleri seçmeye ve bir yemeğin nasıl pişirileceğini öğrenmeye değer.

Malzemelerin hazırlanması

Bir şahesere yakışır şekilde ikramın bileşimi son derece basittir: herkesin erişebileceği olağan, geleneksel malzemeleri içerir. Ancak cevizleri antep fıstığı, çam fıstığı veya bademle ve haşlanmış tavuğu füme veya ızgara tavukla değiştirmeye değer, sadece peynir türünü değiştirin ve güneşte bir elmas gibi yemek diğer yüzleriyle parlayacak.

Tavuk göğsü, peynir, yumurta ve ceviz, Tiffany markasının adını taşıyan klasik salata tarifinin bir parçasıdır. Hazırlık, ana bileşenlerin mevcudiyetini sağlar ve bunların miktarı, çeşitliliği ve işleme yöntemi tada göre değiştirilebilir. Ana bileşenleri seçmek ve hazırlamak için birkaç temel kural vardır:

• Tavuk fileto, kızartılırken veya haşlanırken kurumaması çok önemlidir. Bu tadı olumsuz etkileyecektir.
• Beyaz üzüm çeşitleri (kuru üzüm) tercih edilir ve ekşi olmamalıdır.
• Ekşi süt değil, sert peynir kullanın. Gouda, Rusça, Hollandaca gibi uygun çeşitler.

Tiffany salatası - fotoğraflı tarif

Klasik tarif, aşağıdaki işlemlere dayanmaktadır:

1. Tavuk eti haşlanır ve köri ve diğer baharatlarla baharatlanır.
2. Üzümler dallarından ayrılır ve ortadan ikiye kesilir.
3. Yumurtalar kaynatılır ve ezilir veya ovulur.
4. Peynir rende ile ezilir.
5. Cevizler tavada biraz kavrulur veya fırında kurutulur.
6. Yemeğin tüm malzemeleri katmanlar halinde serilir ve yarım üzümlerle süslenir.

Tavuk ve üzüm salatası

Karmaşık mutfak süreçleri gerektirmeyen basit, karmaşık olmayan bir tarif. Tüm malzemeler herkese açıktır ve hazırlanması kolaydır. Bu meze, üzümlü ve Tiffany tavuklu salata çeşitlerinden biridir, ancak bu seçenek daha basitleştirilmiştir ve günlük menüye uyar. Zevkinize göre süsleyebilirsiniz ve katmanlar halinde yaymanıza gerek yoktur.

İçindekiler:

• beyaz üzüm - 1 dal;
• tavuk filetosu - 300 gr;
• tavuk yumurtası - 3 adet;
• peynir - 120 gr;
• mayonez - 100 gr.

Pişirme metodu

Tavuk ve peynirli salatalar

Taze tadı nedeniyle, üzüm ve peynirli tavuk salatası, ev hanımları arasında haklı bir popülerlik kazanmış ve şenlikli sofraların dekorasyonu haline gelmiştir. Yeşil üzüm meyveleri ile süslenmiş güzel bir yemeğin fotoğrafı, herhangi bir mutfak web sitesinde bulunabilir. Böyle basit ve lezzetli bir atıştırmalık tarifi, iyi bir hostesin cephaneliğinde olmalıdır.

İçindekiler:

• tavuk budu - 2 adet;
• marul yeşillikleri - 100 gr;
• sert peynir - 150 gr;
• üzüm - 200 gr;
• badem - bir avuç.
• mayonez - 100 gr.

Pişirme metodu

1. Klasik tarif tavuk fileto gerektirir, ancak onu karkasın diğer bölümlerinden tavuk eti ile değiştirmeyi deneyin - ve yemeğin tadı yeni bir şekilde parlayacak. Jambonu tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
2. Bademleri kuru bir tavada kavurun.
3. Üzümlerin çekirdeklerini çıkarın ve ikiye bölün. Kuru üzüm kullanıyorsanız, orijinal haliyle bırakın.
4. Küçük hücreli peynir rendesi. Dikkatlice ezilmelidir.
5. Marulu soğuk suyla durulayın ve bir kağıt havluya koyun.
6. Tavuk haşlanır - soğutun ve kemik ve kıkırdaktan ayırın. Çatal ile liflere ayırın.
7. Çanağı bir slayt şeklinde toplayın: bir kokteyl bardağına bir kat tavuk ve peynir koyun, mayonez ile baharatlayın.
8. Bunu bir üzüm ve badem tabakası takip edecek.
9. Son olarak, bardağı marulla süsleyin, mayonezle baharatlayın ve üzümleri dikkatlice yerleştirin.

Çam fıstığı ve tavuk salatası

Ünlü yemeğin daha da rafine, lezzetli bir versiyonu çam fıstığı ile yapılır, çünkü yemek için geleneksel olarak daha ucuz ceviz veya badem kullanılır. Bu meze, romantik bir akşam yemeği için özellikle uygundur - düşük kalorili ve hafiftir. Kadınlar çam fıstıklı Tiffany salatasına bayılacak!

İçindekiler:

• tavuk eti - 550 gr;
• çam fıstığı - 50 gr;
• marul yaprakları - tatmak;
• zeytinyağı (veya sebze) - 50 ml;
• köri tozu - 1 çay kaşığı;
• sarımsak - 2 diş;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.;

Pişirme metodu

1. Fransız şeflerin klasik Tiffany'yi hazırlarken yaptığı gibi tavuk etini hazırlayalım. Filetoyu köri, tuz ve bir yemek kaşığı zeytinyağı karışımıyla fırçalayın. Daha sonra bütün tavuk parçaları ızgara tavasında kızartılır veya folyoda 20 dakika pişirilir. Etin aşırı kurumasını önlemek çok önemlidir.
2. Sosu hazırlayın: Bir tencerede zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, limon suyu ve biraz tuzu karıştırın. Malzemeleri bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
3. Marul yaprağını elinizle yırtın ve düz bir tabağa koyun.
4. Tavuğu soğutun ve bir çatalla parçalayın. Bir marul tabağına rastgele yerleştirin.
5. Arzuya göre çam fıstıklarını kuru bir tavada kavurun.
6. Fındıkları tavuğun üzerine yayın ve hazırlanan salata sosuyla doldurun.

Tiffany Salata Sırları

İşte lezzetin mükemmelliğine ulaşmanıza yardımcı olacak önemli noktalar:

1. Tavuk nasıl düzgün pişirilir? Ana kural, sulu ve doğal tadını korumaktır. Filetolar fazla kurutulmamalıdır.
2. En lezzetli mayonez, doğal malzemelerden ev yapımıdır. Sosun tarifleri ve fotoğrafları yemek kitaplarında veya internette bulunabilir - ve bir yemeğin nasıl hazırlanacağı konusunda kafa patlatmanıza gerek yok.
3. Üzümlü salataların tüm malzemeleri taze ve kaliteli olmalıdır. Bazı aşçılar, örneğin petrol, maydanoz gibi diğer ürünleri kompozisyona sokar, ancak bu bir zevk meselesidir.
4. Orijinal salatası katmanlar halinde yerleştirmek ve üzümlerin yarısı ile süslemek tercih edilir, çünkü Tiffany markası her şeyden önce lüks ürünlerdir. Beyaz üzümler, mutfakta da olsa elmas taklidi olarak harikadır.
5. Güzel bir tabakta servis yapın, marul yapraklarıyla süsleyin, üzerine fındık serpin ve güzelce sunun - Tiffany Salatası bunu hak ediyor.

Üzümlü Tiffany salatası için video tarifi

Tartışmak

Tiffany salatası - adım adım fotoğraflı tarif. En İyi Tiffany Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?

Yeni Yıl tatillerinin arifesinde, her hostes, akrabaları ve misafirleri memnun edecek, şaşırtacak ve tat zevki getirecek yeni ve ilginç salatalar için tarifler arıyor. Salata "Tiffany", alışılmadık bir tada sahip oldukça özgün bir yemektir. Üzümün tatlı ve ekşi tadı ile diğer bileşenlerin tuzlu tadını birleştirir.

Klasik versiyonda, "Tiffany" köri içinde kızartılmış tavuk filetodan yapılır ve füme göğüs kullanımı orijinal versiyonun bir tür yorumudur. Benim düşünceme göre, füme notalar yemeğin bileşimine mükemmel uyum sağlar. Füme tavuk ve üzümlü salata "Tiffany", marul yaprakları üzerine katmanlar halinde serilir, her katmana küçük bir miktar mayonez bulaşır. Üzümlere ek olarak, yemeğin öne çıkan özelliği, kırıntılara önceden ezilmiş cevizdir.

Bu salatası bir kutlama için hazırladığınızdan emin olun, masanızın en önemli parçası olacak.

Marul yapraklarını akan su altında hafifçe durulayın, dokuma bir havlu üzerinde tamamen kurulayın, ardından birkaç sıra halinde düz bir plaka üzerine koyun, ellerinizle kabartın.

Füme tavuğu orta boy küpler halinde kesin, yaprakların üzerine yerleştirin. Bu salatanın ilk katı olacak.

Tavuğun üzerine mayonez şeritleri çizin. Bileşenlerle birlikte mayonez bastırılması gerekmez, salata havadar olmalıdır.

Yumurtaları önceden biraz tuzlu suda kaynatın, soğutun, üst tabakayı soyun, ince bir parça için rende ile doğrayın. Yumurta cipsli bir tavuk tabakası dökün, ayrıca mayonezle kaplayın.

Sert peyniri de aynı şekilde rendeleyin, yumurtaların üzerine koyun, mayonezle yağlayın.

Ceviz çekirdeklerini bir blender kabına koyun, kırıntılara doğrayın. Somun kütlesinin yumuşak ve hafif nemli olması için öğütme sırasında az miktarda bitkisel yağ dökün.

Ortaya çıkan kırıntıyı bir sonraki katmana koyun. Sonunda marulu mayonezle fırçalayın.

Üzümleri ana salkımdan ayırın, bıçakla ikiye bölün, olası çekirdeklerini çıkardığınızdan emin olun. Üzüm yarımlarını salatanın tüm çevresine dairesel bir şekilde yerleştirin.

Pişirdikten sonra, tüm katmanları mayonez ile hafifçe doyurmak için yemeği birkaç saat buzdolabına koyun. Aynı zamanda hava şartlarının bozulmaması için üzerini streç film ile kapatmayı unutmayın. Servis yapmadan önce Tiffany salatasını füme tavuk ve üzüm yeşillikleri ile süsleyin.

Bugün sizi son zamanlarda "Tiffany" veya "Tiffany'den" romantik adıyla popüler hale gelen bir tatil salatası ile tanıştıracağım. Elbette, bu ismi duyduğunuzda, efsanevi aktris Audrey Hepburn'ün katılımıyla "Tiffany'de Kahvaltı" filmini hatırlıyorsunuz ve bunun iyi bir nedeni var, çünkü bir versiyona göre üzümler, aktrisin hayalini kurduğu elmasları simgeliyor. Daha prosaik bir versiyon, bu salatayı tavuk, peynir ve üzümle bulan Tiffany lakaplı bir kızdan bahseder. Ama önümüzde gerçekten çok lezzetli ve detaylı bir şey varken neden bu ayrıntılara girelim ki? Üzümlü Tiffany salatası ve fotoğraflı tavuk adım adım pişirme. Salata, yalnızca üst katı üzümlerin yarısı ile süslenmiş katmanlar halinde hazırlanır. Füme veya haşlanmış tavuk kullanılabilir, cevizlerin kavrulmuş badem ile değiştirilmesine de izin verilir. Tiffany'yi nasıl pişireceğinizi öğrenin ve bundan en iyi şekilde yararlanacaksınız!

Tiffany Üzüm Salatası için Malzemeler

Üzümlü Tiffany salatası ve fotoğraflı tavuk adım adım pişirme

2-3 saat buzdolabında bekletirseniz salata daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!

Üstüne üzüm dilimleri ile süslenen yemek, parlaklığıyla dikkat çekiyor. Bu nedenle, tatillerde genellikle tavuklu Tiffany salatası servis edilir.

Diğer malzemelerle tamamlanan alışılmadık bir tavuk eti ve tatlı meyve kombinasyonu, lezzetli bir tada neden olur. Fileto, yemeğe baharat katan köri baharatıyla yağda kızartılır.

Tavuklu ve krakerli atıştırmalıklar çok lezzetlidir, yemekler şu şekilde bilinir:

Ek bileşenlerden yemeğe yumurta, peynir, fındık eklenir. Mayonez sos olarak kullanılır. Bir salkım üzüm şeklinde kalıplanır. Böyle bir demet yeşil yapraklar üzerinde muhteşem görünüyor.

Tiffany klasik - katmanlar halinde kalıplanmış. Baharatla kızartılmış tavuk etine dayanmaktadır. Bileşim farklı bileşenler içerebilir. Daha sık peynir, yumurta, fındık vardır.

Malzemelerden ihtiyacınız olacak:

• tavuk budu (fileto);
• yumurta -2 adet;
• Rus peyniri - 50 gr;
• ceviz - 50 gr;
• siyah üzüm - 100 gr; (herhangi bir renk olabilir);
• mayonez - 100 gr;
• köri baharatı - 7 gr;
• öğütülmüş karabiber.

Adım adım nasıl pişirilir:

Uyluk eti beyaz (göğüs) ile değiştirilebilir. Peynir kendi takdirine bağlı olarak satın alınabilir. Tercihen yarı katı veya sert. Üzüm herhangi bir rengi kullanır. Yağlı mayonez sevmiyorsanız, doğal yoğurtla (katkı maddesi olmadan) değiştirmekten çekinmeyin.

Aşama 1. Tavuk budu derisinden ve kemiklerinden arındırın. Eti ince değil, küpler halinde kesin. Parçaları bir tavada altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın.Biber ve köri baharatıyla tatlandırın. soğumaya bırakın. İstenirse, et basitçe kaynatılabilir. Ve sonra hafifçe kızartın.

Adım 2 Sert haşlanmış yumurta. Büyük bir hücrenin içinden rende ile rendeleyin.

Aşama 3. Fındıkları parmaklarınızla ezin veya bir bıçakla doğrayın. Kırıntı değil, parça almanız önemlidir. Peyniri kaba bir rende ile rendeleyin.

4. Adım Katmanlar halinde marul oluşturma. İlk olarak, hafifçe fındık serpilmiş ve bir mayonez ağı ile kaplanmış bir et tabakası. İkinci yumurta katmanını yerleştirin. Ayrıca bir mayonez ağı ile örtün ve fındık serpin.

Adım 5 Yumurtaların üzerine peynir parçaları serpin ve mayonez (ağ) ile kaplayın. Salatanın tamamını üzüm dilimleri (yarım) ile kaplayın. Daha önce kemiklerini çıkarmış olmak.

Çanak maydanoz sapı ile süslenebilir. Veya başlangıçta güzel görünen yeşil yaprakların üzerine koyun. Genellikle böyle bir meze porsiyonlu bardaklarda veya kaselerde servis edilir.

Bir salatası başka nasıl güzelce süsleyebilirsiniz? Fotoğrafı gör:

Birkaç seçenek daha:

Tiffany salatası, hassas, rafine bir tada sahip, kabarık değil

Bu hassas ve lezzetli tarif, klasik versiyona atfedilebilir. Aynı bileşenlerden oluşur. Tüm bileşenleri basitçe karıştırılır. Sonra mayonez ile giyin.

Hangi bileşenler alınır:

• et malzemesi (tavuk göğsü, tavuk budu, füme tavuk uygundur);
• haşlanmış yumurta - 2 adet;
• ampul - başın yarısı;
• üzümlü dal;
• 2-3 ceviz çekirdeği;
• mayonez;
• biber, tuz.

Yemek pişirme:

Haşlanmış veya yağda kızartılmış tavuk eti. Yumurta kaynatın. Soğuduktan sonra ürünleri küpler halinde kesin.

Soğanı bıçakla çok ince doğrayın. Üzümleri uzunlamasına iki yarıya bölün.

Tüm malzemeleri derin bir tabağa aktarın. Mayonez, karabiber ve tuzu ekleyin.

Ceviz içlerini veya tavanı çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Üzerine kırıntıları serpin. Kalan üzüm yarısı ile süsleyin.

Tavuk, peynir, cevizli Tiffany salatası

Peynirli yumuşaklıkta ceviz tat notaları, tavukla iyi gider. Ve meyveli tatlı üzüm notaları, yemeği inanılmaz lezzetli ve eşsiz kılıyor.

Yemek pişirmek için çekirdeksiz üzümlerin seçilmesi tavsiye edilir. Kishmish çeşidi çok uygundur.

Hangi bileşenler gereklidir:

• tavuk fileto
• bir demet çekirdeksiz üzüm
• haşlanmış yumurta - 2 adet;
• sert peynir - 50 gr;
• ceviz - 20 çekirdek;
• mayonez, tuz;
• dekorasyon için yeşil yapraklar (maydanoz).

Nasıl pişirilir

Tavuk ve yumurtaları önceden haşlayın. Bir tabak monte ederken, ürünler soğutulmalıdır, katmanlar halinde toplanır.

Yumurtaları ince gözenekli bir rende ile rendeleyin. Tuz ekleyin, mayonez (2 yemek kaşığı) ile baharatlayın. Yumurta karışımını karıştırın. Servis tabağına yayın. Kütleye bir salkım üzüm şeklini verin.

Ceviz çekirdeklerini parmaklarınızla orta parçalara ayırın. Yumurta tabakasını fındık kırıntıları ile eşit olarak serpin.

3. katı ceviz üzerine küçük bir hücre ile rendelenmiş peynir serpin. Ardından bir kat tavuk eti gelir. Parçalara ayrılmalı, hafifçe tuzlanmalı ve mayonezin geri kalanıyla karıştırılmalıdır.

Üzümleri durulayın, kurutun. Ortadan ikiye kesin (uzunlamasına). Üzüm dilimlerini salatanın tüm yüzeyine sıkıca yerleştirin. Büyük meyveleri dala daha yakın yerleştirin.

Maydanoz dalları dekorasyon için uygundur. Servis yapmadan önce, mutfak ürününü buzdolabında saklayın. Böyle bir yemek, hem ulusal hem de ailevi herhangi bir kutlama için hazırlanır.

Video tarifini izleyin: Tavuklu ve Bademli Lezzetli Tiffany Salatası

Katmanların hangi sırayla yerleştirildiğini, bu yemek için hangi somunların uygun olduğunu öğreneceksiniz. Nasıl daha yumuşak ve lezzetli hale getirilir.

Füme tavuklu Tiffany salatası

Füme tavuklu Tiffany, tadı haşlanmış veya kızarmış etten farklıdır. Füme etin eşsiz tadı birçok insanı kendine çekiyor.

Kendi yararları vardır. Pişirme sürecinde olduğundan çeşitli katkı maddeleri ile zenginleştirilmiştir. Yararlı bileşenlerden tarçın, kimyon, zencefil ve sarımsak kullanılır.

Termal, mekanik ve mikrobiyolojik işlemler onu vücut için kolayca sindirilebilir bir ürün haline getirir. Soğuk tütsüleme sırasında etin vitamin ve mineral bileşiminin çoğu korunur.

Füme tavuk ve üzümlü Tiffany salatası, adım adım tarif

Mutfak şaheserinin yapısı puftur. Mayonez malzemeleri (yumurta, peynir, kuruyemiş) birbirine bağlamak için kullanılır. Kullanılan üzümler iri, çekirdeksizdir. Çukurluysa, bunları çıkarmak zaman alacaktır.

Bileşenler:

• füme tavuk - 500 gr;
• üzüm - 300 gr;
• peynir - 200 gr;
• yumurtalar - 3 adet;
• ceviz - 100 gr;
• salatalık (dekorasyon için);
• mayonez.

Nasıl pişirilir

Sert haşlanmış yumurtaları kaynatın, bir bıçakla küpler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende ile rendeleyin. Fındık doğrayın. İlk tavuk etini yerleştirin. Ondan bir salkım üzüm şeklini oluşturun. Daha büyük bir benzerlik etkisi için bir üzüm dalı ekleyebilirsiniz.

Üzerine doğranmış yumurtayı tavuk eti serpin ve ince bir mayonez tabakasıyla kaplayın.

Sonraki katmanlar: ceviz, ardından peynir. Ve yine ince bir mayonez tabakası.

Tüm yüzeyi üzüm meyvelerinin yarısı ile döşeyin. Salatalıktan posayı çıkarın. Üzüm yapraklarını deriden kesin.

Füme göğüs, üzüm ve çam fıstığı ile Tiffany salatası tarifi

Zaten anladığınız gibi, Tiffany'nin klasik versiyonunda bir ceviz eklenir. Ancak çeşitli tatlar için bu bileşen sedir ile değiştirilebilir. Yalnızca bir bileşen değişir ve yemek tamamen yeni lezzet notlarıyla ışıldayacaktır.

İçindekiler:

• füme tavuk göğsü - 300 gr;
• sert peynir - 150 gr;
• tavuk yumurtası-3 adet;
• soyulmuş çam fıstığı - 100 gr;
• üzüm -300 gr;
• mayonez, dekorasyon için yeşil yapraklar.

Füme Göğüs Tiffany nasıl pişirilir:

Bu bir fast food seçeneğidir. Sonuçta, et kullanıma hazırdır ve sadece parçalara ayırmak için kalır. İlk katmanı oluşturmaya gidecek.

Eti mayonezle yağladıktan sonra, katmanları aşağıdaki sırayla yerleştirin: yumurta-peynir-üzüm.

Somunları iki parçaya bölün. Bir tavuğu serpin, ikincisini dekorasyon için kullanın. Fotoğrafta gösterildiği gibi bakın.

Video tarifini izleyin: "Üzüm" - Yeni Yıl için bir salata

Videodan, herhangi bir tatil masasını süsleyecek renkli bir yemeğin nasıl pişirileceğini öğreneceksiniz. Tarif sadece tavuk etini değil, aynı zamanda petrolü de içerir. Üzümlerin meyveli notaları, eriklerin enfes tadıyla zenginleştirilmiştir. Vurgu bademdir.

Tiffany şık bir tatil yemeğidir. Onun çizgisi oldukça çeşitli, sadece küçük bir tarif seçimi yaptım.

Zevkle pişirin, sevgili okuyucular!

Sizlere çok lezzetli, şık, hazırlaması kolay bir tarif sunuyorum. üzüm ve cevizli salata "Tiffany". Yemeğin bileşiminin değişebilmesine rağmen, tasarım aynı kalır - üstte, salata herhangi bir üzümün yarısı ile süslenir: yeşil, kırmızı veya siyah. Üzüm değerli taşları taklit eder: yeşil - zümrüt veya safir, kırmızı - yakut ve siyah - opal veya obsidiyen. Salatayı siyah üzümle süsledim, çok etkileyici çıktı. Deneyin, bu salata herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek ve siz ve misafirleriniz kesinlikle beğeneceksiniz.

İçindekiler

Üzüm ve cevizli Tiffany salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

füme tavuk budu - 150 gr;

tavuk yumurtası - 1-2 adet;

sert peynir - 30 gr;

ceviz - 1 yemek kaşığı. l.;

üzüm (koyu, kırmızı veya yeşil) - 70-80 gr;

mayonez - tatmak;

tuz - tatmak;

dekorasyon için maydanoz.

Pişirme adımları

Tütsülenmiş bacağı deri ve kemiklerinden arındırın, eti parçalara ayırın ve ilk kat olarak bir tabağa veya salata kasesine koyun. Bir mayonez ağı ile üst.

Bir sonraki kata doğranmış, önceden kaynatılmış, soğutulmuş ve soyulmuş yumurtaları koyun, üstüne mayonez filesi sürün ve biraz tuzlayın.

Ardından yumurtaları kıyılmış ceviz serpin.

Fındıkların üzerine kaba veya orta rende üzerine rendelenmiş bir peynir tabakası koyun (taze olmayan peynirleri seçmek daha iyidir). Ayrıca peynirin üzerine bir parça mayonez sürün. İstenirse ürün sayısı artırılarak salata katları tekrar edilebilir.

Büyük üzümleri yıkayın, tercihen çekirdeksiz, meyveleri ikiye bölün. Tiffany salatasını üzüm yarımları ile süsleyin. Maydanoz yapraklarını da bir daireye yerleştirebilirsiniz.

Füme tavuk, üzüm ve ceviz ile hazırlanan lezzetli ve lezzetli Tiffany salatasını 1 saat buzdolabında bekletin ve şenlik masasında servis edebilirsiniz. Bu muhteşem yemeği mutlaka deneyin!

Afiyet olsun!