چه چیزی می تواند و نمی تواند در اوایل باردار شود. در دوران بارداری چه نخوریم و ننوشیم

چه اتفاقی برای معده در دوران بارداری می افتد

مطمئناً می دانید که بارداری نه تنها شادی آور نیست، بلکه بار بزرگی برای بدن است. تغییرات در همه جا اتفاق می افتد - در هر اندام بدن شما. معده نیز از این قاعده مستثنی نیست.

یکی از "جذابیت های" بارداری سموم است. این احساسات برای هر زن باردار آشنا است - حالت تهوع در صبح، پس از بو و نوع غذا به تنهایی. و اگر سعی کنید چیزی بخورید، بلافاصله باید به سمت "دوست سفیدپوست" فرار کنید. در مقاله >>> می توانید در مورد علائم سمیت و نحوه مقابله با آن بیشتر بخوانید.

دلیل همه اینها نقض دستگاه گوارش است. چه اتفاقی برای شما می افتد؟ بیایید نگاه دقیق تری بیندازیم:

1. معده به دلیل رشد رحم به طرفین منتقل می شود.
2. تعادل هورمونی مختل شده است.
3. باکتری های مفید از بین می روند.

در نتیجه، غذای معمولی و غذاهای مورد علاقه غیر قابل تحمل می شود.

چرا برخی محصولات ممنوع است؟

اکنون یک کودک در بدن شما زندگی می کند. و به تاثیرات محیطی بسیار حساس است. اما آنچه می خورید تا حدی به فرزندتان می رسد. و آنچه قبلاً فکر می کردید خوشمزه است و نمی توانید بدون آن انجام دهید، اکنون می تواند به کودک آسیب برساند.

چگونه از آن اجتناب کنیم؟ تنها یک پاسخ وجود دارد - محدود کردن یا حذف کامل محصولات خاص. طبیعتا این ممنوعیت دائمی نیست.

اصلاً چه چیزی را نمی توانید بخورید؟

متأسفانه لیست محصولات نامطلوب بسیار طولانی است. اما اگر متوجه شوید که ما در مورد سلامت کودک خود صحبت می کنیم، رد کردن آنها اصلاً دشوار نیست. بنابراین، بیایید نگاهی دقیق‌تر به آنچه و چرا زنان باردار نباید بخورند - لیست محصولات ممنوع است.

• گوشت بسیار چرب؛

واضح است که ما در مورد رد کامل گوشت صحبت نمی کنیم. این محصول برای شما بسیار مهم است - اما باید به درستی از آن استفاده کنید. اگر نمی توانید گوشت چرب را هضم کنید، از خوردن گوشت خودداری کنید، مشکلاتی در پانکراس وجود دارد.

همچنین فرآورده های گوشتی چرب و سرخ شده بار قابل توجهی بر کبد وارد می کند. این مملو از احساس سنگینی در هیپوکندری سمت راست، حالت تهوع مداوم است (مقاله فعلی را بخوانید >>>). حتی استفراغ هم ممکن است. و اگر علاوه بر هر چیز دیگری کوله سیستیت داشته باشید، ممکن است تشدید آن نیز رخ دهد.

سوسیس های آب پز و دودی فقط انباری از انواع مواد نگهدارنده و ادویه جات هستند. سعی کنید آنها را در رژیم غذایی خود نیز محدود کنید.

• ماهی؛

حالا چه چیزی تبدیل به یک غذای بسیار شیک شده است که به هیچ وجه از ماهی فرآوری نشده استفاده می کند؟ البته این سوشی است.

ماهی شور، که واقعاً می خواهید بخورید، در مقادیر زیاد می تواند باعث ایجاد ادم شود. احتباس آب در بدن می تواند به کلیه ها آسیب برساند.

• نوشیدنی ها؛

آنچه زنان باردار در دوران بارداری نباید بخورند یا بهتر است بنوشند، مشروبات الکلی است. هیچ کس با این موضوع به طور قطع بحث نخواهد کرد. الکل از موقعیت جالبی برای زنان نیز مضر است. و با یک بچه در شکم، این فقط برای شما و کودک سم است.

در مورد سایر نوشیدنی ها، موارد زیر ممنوع خواهد بود:

1. قهوه - حتی آسیاب شده، حتی طبیعی (ممکن است باعث افزایش فشار خون شود). اگر به نوشیدن قهوه عادت دارید، مصرف 1 فنجان کوچک در روز کاملاً قابل قبول است. بیشتر در مورد مصرف قهوه در مقاله >>>;
2. نوشیدنی های گازدار شیرین - به افزایش وزن کمک می کند.
3. بله، و آب معدنی گازدار مطلوب است که محدود شود - اغلب باعث نفخ می شود.
4. آب میوه ها و شهدهای تولید صنعتی - مواد نگهدارنده زیادی در آنها وجود دارد.

هر چه کمتر این نوشیدنی را بنوشید، خطر بروز واکنش های آلرژیک در کودک و حتی درماتیت آتوپیک در آینده کمتر می شود.

• شیرینی؛

در دوران بارداری، ممکن است نه تنها به سمت شور، بلکه به سمت شیرینی نیز جذب شوید. این نیز باید با آن برخورد شود - که زنان باردار نباید شیرینی بخورند، به ویژه تاریخ های اولیهبارداری؟

اگرچه ممکن است غم انگیز به نظر برسد، اما مفیدترین چیز این است که از شکلات های شیری، انواع شیرینی ها، کیک ها، کیک ها و دیگر لذت های زندگی خودداری کنید. همه اینها حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است - و شما اصلاً نیازی به افزایش وزن ندارید، به خصوص از همان ابتدای بارداری.

همچنین، همه شیرینی ها و شیرینی ها حاوی مقدار زیادی رنگ، مواد نگهدارنده و سایر مواد حساسیت زا هستند.

• میوه ها و سبزیجات؛

به نظر می رسد، میوه ها و سبزیجات چه ضرری دارند؟ در واقع، برعکس، آنها برای زنان باردار بسیار مفید هستند - آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین و فیبر هستند. همه اینها البته خوب است. اما باید از طرف دیگر به وضعیت نگاه کرد.

فیبر زیاد به چه معناست؟ پریستالیس روده را افزایش می دهد - به جلوگیری از یبوست کمک می کند. اما این یک روی سکه است. افزایش پریستالسیس در روده های فشرده شده از هر طرف مسیر توسعه نفخ است. و این حالت به هیچ وجه خوشایند نیست. بنابراین، رژیم غذایی خود را به گلابی، سیب شیرین، چغندر، حبوبات محدود کنید.

میوه ها علاوه بر ویتامین های مفید حاوی کربوهیدرات های زیادی هستند. و استفاده بیش از حد از آنها، دوباره، می تواند منجر به افزایش وزن سریع شود. بنابراین، از محصولاتی مانند موز، انگور، سیب زمینی غافل نشوید.

در مورد میوه ها چه چیزهایی را زنان باردار در سه ماهه اول نخورند؟ البته مرکبات است. پرتقال، لیمو، گریپ فروت - همه آنها می توانند یک واکنش آلرژیک شدید ایجاد کنند. و اگر از آنها سوء استفاده کنید، کودک متعاقباً دچار دیاتز می شود. همچنین مقاله را بخوانید

تهیه منو برای یک زن باردار کار آسانی نیست. در ابتدای بارداری، "به لطف" سمیت، گاهی اوقات حتی نمی خواهید به غذا فکر کنید.

در نیمه دوم بارداری، زمانی که اشتها بهبود می یابد، مشکل برعکس ایجاد می شود - شما باید تمام توان خود را برای مبارزه با اضافه وزن صرف کنید. و در عین حال، غذاهای سالم باید در رژیم غذایی مادر باردار گنجانده شود.

به راحتی می توان با برخی توصیه ها در مورد تغذیه در دوران بارداری غرق شد. اولین برداشت این است که مادر باردار نمی تواند چیزی خوشمزه بخورد! به نظر می رسد "حق زندگی" در آشپزخانه یک زن باردار فقط با غلات و ماست های طبیعی کم چرب باقی می ماند.

هنگام بحث در مورد مشکلات تغذیه در دوران بارداری، یک جزئیات باید به وضوح درک شود. البته غذاهایی هستند که برای سلامت مادر و کودک مفید هستند و غذاهایی که مصرف منظم آنها در دوران بارداری توصیه نمی شود.

به محصولاتی که نباید توسط مادر باردار مصرف شودبه عنوان مثال، مشروبات الکلی، قهوه، و همچنین غذاهای تند، دودی، چرب و سرخ شده را شامل می شود. با این حال، چنین محصول غذایی وجود ندارد که یک بار مصرف آن در حد اعتدال می تواند بر روند بارداری یا وضعیت جنین تأثیر منفی بگذارد.

اما آیا می توان همزمان یک منوی خوشمزه و سالم برای یک زن باردار درست کرد؟ قطعا امکان پذیر است! پس از همه، بسیاری از محصولات وجود دارد که برای مادر و نوزاد مفید است! فقط باید یاد بگیرید که چگونه آنها را درست بپزید.

آنچه برای زنان باردار ممنوع است

قهوه و شراب باعث افزایش فشار خون می شود که برای یک زن باردار بسیار نامطلوب است.
آبجو و ترشی بار کلیه‌ها را افزایش می‌دهند که در دوران بارداری "اضافه کاری" دارند.
الکل در مقادیر زیاد می تواند تأثیر منفی بر اندام ها و سیستم های در حال رشد کودک داشته باشد.
غذاهای سرخ شده، تند، دودی و چرببیش از حد کبد و کیسه صفرا.

این اندام ها در دوران بارداری می توانند به طور قابل توجهی توسط رحم در حال رشد جابجا شوند و سپس باید در "شرایط تنگ" کار کنند.

البته، مادران باردار که مستعد واکنش‌های آلرژیک هستند یا اقوام نزدیک مبتلا به آلرژی دارند، نباید با شکلات، مرکبات، توت‌فرنگی، میوه‌های عجیب و غریب، غذاهای دریایی، آجیل‌ها و سایر محصولاتی که می‌توانند باعث آلرژی شوند (علاوه بر مصرف خوب) غافل شوند. آلرژن های غذایی شناخته شده، هر فرد مبتلا به آلرژی غذاهای "خطرناک" خود را دارد).

کرفس- تنها گیاهی است که در میان سایر گیاهان دارویی که مصرف آن در دوران بارداری توصیه نمی شود. ماده ای که بخشی از کرفس است به افزایش تعداد سقط های خود به خود و زایمان های زودرس کمک می کند. آیا انجام نمی شود و جعفری.

اگر مادر باردار بداند که هنگام استفاده از این یا آن محصول، قطعاً واکنش آلرژیک ایجاد می کند، بهتر است آن را از رژیم غذایی حذف کنید، در موارد دیگر، استفاده از آلرژن ها را به 1 بار در هفته و در حد اعتدال محدود کنید.

رژیم غذایی یک زن باردار

قبل از اینکه به بحث در مورد انواع غذاها و غذاها بپردازیم، بیایید با قوانین کلی برای تهیه یک رژیم غذایی آشنا شویم که برای خانم باردار مفید باشد و او را خوشحال کند.

مطلوب است که محصولات گیاهی 2/3 یا حداقل نیمی از رژیم غذایی روزانه شما را تشکیل دهند. چنین منویی به ویژه در هفته های آخر قبل از زایمان مرتبط است - سبزیجات و سبزیجات حاوی پروستاگلاندین هستند که خاصیت ارتجاعی بافت های کانال تولد به آن بستگی دارد. در دوران بارداری، چنین "رژیم غذایی" به مادر آینده کمک می کند تا عملکرد روده را عادی کند و به افزایش وزن یکنواختی دست یابد.

با این حال، به هیچ وجه نباید مقدار محصولات حیوانی را کاهش دهید - برای رشد طبیعی، کودک به پروتئین حیوانی نیاز دارد که در گوشت، ماهی و محصولات لبنی یافت می شود. رژیم غذایی یک زن باردار باید شامل 70-90 گرم پروتئین حیوانی باشد.

سبزیجات و میوه های تازه سالم تر از میوه های فرآوری شده حرارتی هستند. البته ما فقط در مورد محصولاتی صحبت می کنیم که به طور سنتی خام مصرف می شوند. به عنوان مثال، هویج تازه، کلم و سبزیجات سالم تر از سوپ پخته شده از آنها هستند.

غذاهای تازه آماده خوشمزه تر و سالم تر از غذاهایی هستند که از قبل ذخیره شده اند. البته یک زن شاغل اغلب این فرصت را ندارد که 3-4 بار در روز غذا بپزد. بگذارید این بهانه ای باشد برای اینکه آخر هفته خود را ناز کنید!

خوردن "در حال حرکت" مفید نیست. بهتر است از این روند منحرف نشوید - در این صورت غذا به خوبی جذب می شود. غذا را به طور کامل بجوید - به این ترتیب هضم غذا را برای بدن آسان تر می کنید و روند جذب آن را بهبود می بخشید.

توصیه ساده است: کافی است تکه غذای بعدی را زمانی که مزه غذای قبلی از بین رفت به دهان بفرستید. با پیروی از این توصیه ساده، می توانید بدون ترس از وزن و مشکلات گوارشی از غذای مورد علاقه خود قدردانی کنید.

آشپزی مفید برای خانم باردار

پخت بخار و پخت در فر

اینها سالم ترین راه های آشپزی هستند. تقریباً همه چیز - گوشت، ماهی، سبزیجات، میوه ها - را می توان در فویل یا کاغذ مخصوص پخت پخت. یک تکه گوشت خوک بدون چربی را که با ادویه جات و گیاهان پاشیده شده است، در فویل بپیچید، به مدت 2-3 ساعت در فر با دمای 140 درجه قرار دهید - و یک گوشت خوک آب پز خانگی شگفت انگیز دریافت خواهید کرد. گوشت مرغ سفید بخارپز، هویج، گل کلم و کلم بروکلی بسیار خوشمزه هستند.

خاموش کردن

این روش پخت شامل ماندن طولانی مدت محصول روی حرارت کم در یک ظرف صاف زیر درب با مقدار کمی آب است. خوشمزه ترین آنها گوشت گاو، بره، سیب زمینی است که به این روش تهیه می شود.

آشپزی

برای اینکه غذای سرخ شده خواص مفید خود را حفظ کند، بهتر است آن را به صورت برش های کوچک به مدت 3-4 دقیقه بدون اضافه کردن چربی بپزید. انجام این کار در یک تابه مخصوص ووک راحت است - دیواره های نازکی دارد، به طور یکنواخت گرم می شود و نه مانند یک ماهیتابه سنتی که کف آن بیشتر گرم می شود.

با این حال، هنگام استفاده از چنین ظروفی، تفاوت های ظریف زیادی وجود دارد. پختن در تابه ووک روی اجاق گاز راحت تر است و شعله آن باید به اندازه ای باشد که شعله تمام سطح تابه را بپوشاند. تابه های ووک برای اجاق های برقی نیز وجود دارد - آنها مسطح هستند.

در طبیعت بهترین روش کباب کردن روی زغال است. برای مادر باردار باید تکه های لاغر توپ، ماهی و مرغ انتخاب شود. کدو حلوایی، کدو، گوجه فرنگی و سیب زمینی که به این ترتیب تهیه شده اند بسیار عالی و مفید هستند. با این حال، قبل از شروع غذا خوردن، باید پوسته ایجاد شده در اثر تماس با آتش را از غذا جدا کنید.

تغذیه برای زنان باردار

سبزیجات و میوه ها - همه چیز ممکن است (با توجه به آلرژن ها). خام، فرآوری شده حرارتی. در سالاد و دوره دوم! سالاد سبزیجات و گیاهان تازه بهتر است با روغن نباتی تصفیه نشده چاشنی شود. فراموش نکنید هدیه های طبیعت را قبل از خوردن خوب بشویید!

انواع توت ها: زغال اخته، زغال اخته، گل رز، زغال اخته، توت بیدانه، chokeberries کمک کننده اصلی کلیه های مادر آینده و همچنین منبع طبیعی ویتامین C هستند!

شما می توانید انواع توت های تازه بخورید، انواع توت های منجمد بخرید، "پنج دقیقه" بپزید، انواع توت ها را با شکر پاک کنید، نوشیدنی های میوه ای، کمپوت و ژله درست کنید.

کاشی صبحانه عالی برای یک مادر آینده است. گندم سیاه، ارزن، ذرت و بلغور جو دوسر بسیار مفید هستند: آنها حاوی آهن، کربوهیدرات، ویتامین ها و فیبر هستند.

بهتر است فرنی را در آب بپزید و چند دقیقه قبل از پخت شیر ​​و کره را اضافه کنید. میوه های خشک را می توان به غلات شیرین اضافه کرد، سبزیجات قهوه ای را می توان به غلات شور اضافه کرد. موسلی کمتر مفید نیست - در واقع یک کوکتل ویتامین است و همچنین بسیار خوشمزه است. موسلی را با شیر، کفیر، ماست یا آب میوه می خورند، اما باید بگویم که کالری زیادی هم دارند.

لبنیاتمنبع اصلی کلسیم است. هم محصولات تازه و هم لبنیات مفید هستند.

گوشت منبع اصلی پروتئین حیوانی، ویتامین B و آهن است. برای پخت و پز، بهتر است گوشت سرد شده را به جای منجمد بخرید - کیفیت های مفید خود را بهتر حفظ می کند. از میان وعده های گوشتی، اولویت به گوشت خوک آب پز و ژامبون کم چرب داده می شود: بهتر است از محصولات سوسیس خودداری کنید، زیرا حاوی مقدار زیادی چربی و مواد نگهدارنده هستند.

ماهی حاوی ویتامین D و فسفر است که مسئول عملکرد سیستم عصبی کودک است. البته بهتر است مادر باردار ماهی کم چرب تازه (کاد. سوف، پاک، پولاک، یخ، هیک) را بپزد.

در پایان مقاله ما در مورد فواید غذای سالم، می خواهم برای همه زنان باردار آرزو کنم: با عشق آشپزی کنید و با لذت غذا بخورید، سپس رژیم غذایی شما کلید یک بارداری موفق، منبع خلق و خوی خوب و سلامت کودک خواهد شد. !

و استرس را فراموش کنید. از بارداری لذت ببرید! این زیباترین زمان در زندگی یک زن است.

دستور العمل برخی از غذاها برای یک زن باردار

سالاد تابستانی برای زنان باردار
3 عدد گوجه فرنگی، 3 عدد فلفل شیرین چند رنگ، 1 عدد خیار، 1 عدد پیاز شیرین، 1 قاشق غذاخوری. ل روغن ذرت، 1 قاشق غذاخوری. ل روغن زیتون، 1 قاشق چایخوری آب لیمو، کاهو 1 دسته، 2 قاشق غذاخوری. ل سبزیجات (جعفری، شوید، مرزنجوش، گشنیز، ریحان)، نمک، فلفل
کاهو را با دست در یک کاسه سالاد به قطعات بزرگ در می آورند. گوجه فرنگی، خیار و فلفل به صورت حلقه ای بریده می شوند. پیازها را به صورت حلقه ای برش می دهیم و کمی با نمک ورز می دهیم. مخلوط روغن و آب لیمو را در آن بریزید. نمک، فلفل به مزه.

سالاد سیب و هویج
3 سیب، 2 هویج، 100 گرم. خامه ترش 20 گرم شکر
سیب های پوست کنده را روی یک رنده درشت تا هسته رنده کنید. هویج های پوست گرفته را روی رنده ریز رنده کنید. مخلوط کنید، خامه ترش و شکر را اضافه کنید.

سالاد برای هموگلوبین
2 هویج، 1 چغندر، 100 گرم. خامه ترش
هویج خام، چغندر خام را روی یک رنده ریز رنده کنید. همه چیز را با خامه ترش، نمک مزه دار کنید.
و پیاده روی بیشتر در هوای تازه :)

سالاد پنیر و پیاز سبز
خیابان 5 ل پنیر خانگی، 2 پیاز سبز، 2 قاشق غذاخوری. ل خامه ترش، نمک، فلفل
پیاز سبز را ریز خرد کنید، با پنیر و خامه ترش مخلوط کنید. نمک، فلفل به مزه. اما پیاز سبز می تواند باعث سوزش سر دل شود.

وینیگرت برای خانم باردار
5 عدد سیب زمینی، 1 عدد چغندر، 3 عدد هویج، 6 قاشق غذاخوری. ل کنسرو نخود سبز، 3 عدد خیار شور، 1 عدد پیاز شیرین، 4 قاشق غذاخوری. ل سبزی، 1 مشت کلم ترشی، 1 سیب، 5 قاشق غذاخوری. ل روغن آفتابگردان
هویج بدون پوست، چغندر، سیب زمینی را بجوشانید. تمیز کنید، به مکعب برش دهید. ابتدا چغندرها را در یک ظرف سالاد بریزید و دو قاشق غذاخوری روغن داخل آن بریزید و همه چیز را مخلوط کنید و بریزید. ترشی، پیاز، سیب را به مکعب های کوچک خرد کنید. نخود سبز، کلم را اضافه کنید. روغن نباتی را بریزید، با گیاهان بپاشید. نمک، فلفل به مزه. بله، و مادربزرگ من ترجیح می دهد پیاز را در روغن زیتون عرق کند - واقعاً طعم بهتری دارد.

سالاد آووکادو برای زنان باردار
2 آووکادو، 2 گوجه فرنگی، نصف پیاز قرمز، گشنیز، آب نصف لیمو
آووکادو را پوست کنده و از دانه جدا کرده و به مکعب برش دهید. گوجه فرنگی ها را هم مکعبی کنید. پیاز قرمز خرد شده و نصف دسته گشنیز را اضافه کنید. نمک، آب لیمو را فشار دهید، بگذارید 20 دقیقه بماند.

سالاد سیب زمینی برای باردار
2 عدد سیب زمینی، 1 عدد پیاز، جعفری (دقت کنید)، آب نصف لیمو، روغن زیتون
سیب زمینی ها را بشویید و در پوست یا بدون آن بجوشانید. سپس تمیز کنید، برش دهید. پیاز را به صورت نیم حلقه یا کوچکتر، جعفری ریز خرد کنید. سیب زمینی، پیاز، جعفری را مخلوط کنید. نمک، فلفل، روغن زیتون و کمی آبلیمو اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید و سالاد آماده است.

سالاد بادمجان برای زنان باردار
2 عدد بادمجان، 1 عدد پیاز، 3 حبه سیر، روغن زیتون، آبلیمو
بادمجان را با چنگال سوراخ کرده و در فر بپزید. سپس پوست را جدا کرده و به صورت خمیر درآورید. پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنید. نمک بزنید و به تدریج روغن زیتون و آبلیمو را اضافه کنید. تا کاملا هم بزنید. می توانید سس مایونز سویا اضافه کنید.

سالاد لوبیا سبز برای زنان باردار
1 بسته لوبیا تازه منجمد، 1 پیاز، 3 حبه سیر، سبزی، روغن زیتون، سرکه
لوبیا را در آب نمک بجوشانید (در آب جوش بریزید). لوبیا را بریزید
صافی. با پیاز، سیر، سبزی ریز خرد شده مزه دار کنید، روغن زیتون و سرکه بریزید و مخلوط کنید.

سالاد با پسته
کاهو، شوید، پسته بدون نمک، کنجد، روغن زیتون، آبلیمو، سرکه بالزامیک
برگ های کاهو را بشویید، آب اضافی را از آن ها جدا کنید. آنها را در یک کاسه عمیق تکه تکه کنید. شوید ریز خرد شده، پسته کم نمک خرد شده و کنجد را اضافه کنید. با نمک، روغن زیتون، آبلیمو و سرکه بالزامیک مزه دار کنید. مخلوط کردن.

ماست و خیار(سالاد سنتی یونانی)
به تنهایی به عنوان پیش غذا یا برای صبحانه همراه با پیتا سرو می شود. تزاتزیکی اغلب به عنوان سس برای غذاهای گوشتی استفاده می شود. مثلاً با شاورما خیلی خوب می شود
1 خیار بزرگ، 2 تا 4 حبه سیر، 2 فنجان ماست طبیعی غلیظ یا خامه ترش، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 1 قاشق چایخوری سرکه شراب سفید (یا شراب سفید ترش)، کمی شوید (یا برگ نعنا به انتخاب شما )
خیار را پوست بگیرید و روی رنده ریز خرد کنید سپس با دست فشار دهید تا رطوبت اضافی آن گرفته شود و روی الک قرار دهید. ماست را در بشقاب عمیقی بریزید، سیر را از پرس رد کنید و همراه با شوید خرد شده به ماست اضافه کنید. خیار، روغن زیتون، سرکه، نمک و فلفل را به ماست اضافه کنید تا مزه دار شود. همه مواد را با هم مخلوط کرده و سالاد را در یخچال قرار دهید تا خنک شود، سپس سبزی را روی آن بپاشید.

هوریاتیکی(سالاد یونانی)
200 گرم پنیر، 1 عدد خیار، 2-3 گوجه فرنگی، 3-4 پیاز، 1 عدد فلفل سبز، 1 شیشه زیتون بدون هسته، 3 قاشق غذاخوری. روغن زیتون، 1 قاشق غذاخوری. ل ماریناد از زیتون، سبزی
خیارها را از پوست پاک کنید، برش دهید. گوجه فرنگی های کوچک را مانند خیار خرد کنید. پیاز و فلفل دلمه ای را به صورت نیم دایره برش دهید. هسته های زیتون را جدا کرده و ریز خرد کنید. برینزا را به مکعب برش دهید. همه چیز را در یک کاسه مخلوط کنید. گیاهان تازه را اضافه کنید. برای سس، روغن زیتون را با ماریناد زیتون مخلوط کنید، فلفل را اضافه کنید. روی سالاد بریزید، دوباره مخلوط کنید.

سالاد سیب
برگ کاهو، 3 سیب شیرین، 4 قاشق غذاخوری. خامه ترش
سیب ها را مکعبی خرد کرده و با خامه ترش مزه دار کنید. اگر ترش بود کمی شکر اضافه کنید.

سالاد کلم تازه
200 گرم کلم، 1 عدد خیار تازه، شوید، سرکه، روغن زیتون
کلم و خیار ریز خرد می شوند، شوید ریز خرد شده اضافه می شود، با روغن و سرکه ریخته می شود.

سالاد سیب زمینی و کاهو
4 عدد سیب زمینی، کلم چینی، نصف پیاز، سرکه بالزامیک، روغن ذرت
سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید، به صورت نیم دایره برش دهید. کلم را خرد کنید، کمی پیاز اضافه کنید. همه اینها نمک زده و با یک قاشق سرکه و روغن نباتی چاشنی می شود.

سالاد "ونیزی"
0.5 کیلوگرم فیله مرغ، 1/3 فنجان کشمش (از قبل بخارپز در آب)، 1 پیاز بزرگ، 1/3 فنجان دانه کاج پوست گرفته، روغن ذرت، سرکه، سالاد سبز
فیله مرغ را بجوشانید، خنک کنید و در امتداد الیاف پاره کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن نباتی سرخ کنید. آجیل ها را در تابه تفت دهید تا قهوه ای طلایی شوند و مدام هم بزنید. مرغ، آجیل، کشمش و پیاز را با هم مخلوط کنید. پر: 2 قاشق غذاخوری روغن ذرت + 1 قاشق غذاخوری سرکه. هم بزنید، کف کاسه سالاد را با سالاد سبز بگذارید، سالاد را با احتیاط روی آن قرار دهید.

سالاد لوبیا قرمز
1 قوطی لوبیا قرمز در آب خودش، 1 عدد پیاز قرمز، 1 ترشی، روغن زیتون، آب 1/2 لیمو
لوبیاها را در یک کاسه سالاد بریزید، پیاز و خیار را ریز خرد کنید. با روغن، آبلیمو، فلفل مزه دار کنید.

و همچنین اینکه از کدام غذاها بهتر است خودداری کنید و کدام غذاها را باید محدود کرد. بنابراین، ما سه نوع غذا را تشخیص می دهیم:

1. که نمی توان آن را به طور قاطع پذیرفت;
2. که بهتر است از آن خودداری کنید (یعنی به ندرت، کمی می توانید)
3. غذاهایی که می توانید بخورید، اما محدودیت های سختی وجود دارد.

بیایید با گروه اول شروع کنیم.

غذاهایی که در دوران بارداری نباید مصرف شوند

توجه داشته باشید. عقیده ای وجود دارد که زنان باردار می توانند و باید تخم بلدرچین خام بنوشند، بلدرچین ها سالمونلا را تحمل نمی کنند. اما منابع مشابهی وجود دارد که ادعا می کنند تخم بلدرچین نیز می تواند به این عفونت آلوده شود. بنابراین توصیه می کنیم هم تخم مرغ و هم تخم بلدرچین فقط آب پز شوند.

1. قارچ (جنگل). اگر واقعاً می خواهید، می توانید قارچ ها (آنها در یک محیط خنثی رشد می کنند). قارچ هایی که در طبیعت رشد می کنند مانند یک اسفنج هستند، آنها همه چیز را از محیط جذب می کنند، می توانند مواد سمی را در خود جمع کنند. به همین دلیل است که قارچ وحشی محصولی است که اغلب منجر به مسمومیت غذایی شدید می شود. این هشدار برای قارچ های وحشی به هر شکلی (آب پز، سرخ شده، خورشتی، کنسرو شده، نمکی) اعمال می شود.
2. هر میوه/سبزی که خوب شسته نشده باشد. یا محصولاتی در شرایطی که احتمال خراب شدن آنها وجود دارد. این امر خطر مسمومیت غذایی را به همراه دارد. چرا خطرناکه با مسمومیت غذایی، کم آبی اغلب رخ می دهد که برای مادر و کودک بسیار مضر است. درمان مسمومیت غذایی جدی معمولاً بر اساس آنتی بیوتیک است. برای کاهش احتمال مسمومیت غذایی، بهتر است از یک سیب شسته نشده، یک پای کهنه یا کفیر تاریخ مصرف گذشته خودداری کنید.

غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید

غذاهایی که می توان با محدودیت مصرف کرد

1. قهوه. توصیه نمی شود از هنجار 200 میلی گرم کافئین در روز تجاوز کنید (یعنی حدود 2 فنجان). اگر از هنجار فراتر رود، خطر سقط جنین یا تولد فرزندی با وزن کمتر از حد نرمال افزایش می یابد.
2. چای سیاه و سبز. این نوشیدنی ها حاوی کافئین نیز هستند. میزان مصرف مثل قهوه 200 میلی گرم است. بسته به قدرت برگ های چای، این 3-4 فنجان چای سیاه یا سبز است.
3. کاکائو در صورت عدم وجود آلرژی بیش از یک فنجان در روز نباشد. همچنین حاوی کافئین است و علاوه بر این، می تواند باعث آلرژی شود.
4. شکلات. ممکن است، اما کمی (25-30 گرم). شکلات همچنین حاوی کافئین است که می تواند باعث آلرژی فردی شود.

توجه!قهوه، کاکائو، چای سیاه و سبز - برای همه این نوشیدنی ها، هنجار بیش از 200 میلی گرم کافئین در روز نیست. یعنی نه 2 فنجان قهوه و سه چای و یک فنجان کاکائو، بلکه یک چیز را انتخاب کنید. شکلات هم در همین محدوده است.

1. نمک. در نیمه اول بارداری، می توانید روزانه 10-12 گرم نمک مصرف کنید، در نیمه دوم باید خود را به 8 گرم و در دو ماه آخر بارداری - تا 5-6 گرم در روز محدود کنید. .
2. جگر ماهی. حاوی مقدار زیادی ویتامین A است، بنابراین نمی توانید به طور منظم از آن استفاده کنید. یک قطعه کوچک یک بار در ماه - شما می توانید.
3. ماهی چرب. آنها باید در دوران بارداری مصرف شوند، زیرا حاوی اسیدهای مفید امگا 3 هستند. اما، شما باید محدودیت حجم را رعایت کنید - بیش از 200-300 گرم در هفته. علاوه بر این، بهتر است برخی از انواع را حذف کنید، کدام یک را در بالا ببینید.
4. غذای دریایی. فقط کاملاً آماده (آب پز، پخته). در عین حال، متأسفانه طعم زیادی را از دست می دهند.
5. ظروف و محصولات شور، دودی، خشک شده. می توانید آن را کمی انجام دهید، یک بار در هفته (100 گرم در هفته). اما فقط در صورتی می توانید قبل از بارداری مشکلات کلیوی نداشته باشید. اگر وجود داشت، پس بهتر است این گروه از محصولات را به طور کامل حذف کنید.
6. انواع شیرینی.

مراقب ضد حساسیت باشیدکه مخصوص خانم های باردار و شیرده تولید می شوند. حتی پس از تولد نوزاد، همیشه می توانید آنها را با خود به بیمارستان یا مسافرت ببرید، در خانه یا پیاده روی غذا بخورید.

توجه داشته باشید. بازگشت مواد غذایی و لوازم آرایشی و بهداشتی تنها در صورت سالم بودن بسته بندی امکان پذیر است.

هنگام خرید در ما خدمات دلپذیر و سریع را تضمین می کنیم .

پس از خواندن این مقاله ممکن است این تصور برای شما ایجاد شود که زنان باردار نباید کاری انجام دهند. اما اینطور نیست. بلکه شما نیاز به حس نسبت و احساس مسئولیت عادی نسبت به خود و کودک دارید. و سپس حتی مجبور نیستید خود را خیلی محدود کنید. در این مقاله می‌توانید در مورد غذاهایی که به زنان باردار توصیه می‌شود، بهترین انتخاب و طبخ آن‌ها را مطالعه کنید.

تهیه منو برای یک زن باردار کار آسانی نیست. ابتدا باید مقدار کافی ویتامین، عناصر کمیاب و مواد مغذی را برای تامین بدن خود حفظ کنید.

ثانیاً، آنها نباید کمبود داشته باشند، بلکه بیش از حد باشند، زیرا کودک شما هر چیزی را که برای رشد و تکامل نیاز دارد از شما می گیرد.

و ثالثاً نیازهای زیادی برای رژیم غذایی و غذایی که در آن خواهد بود وجود دارد. چگونه با تمام محدودیت ها کنار بیاییم و منوی خود را نه تنها مفید و صحیح، بلکه خوشمزه نیز کنیم؟ علاوه بر این، در نگاه اول به نظر می رسد که زنان باردار اصلاً نباید چیزی بخورند.

شروع بارداری همیشه با تعداد زیادی از انواع ممنوعیت ها مشخص می شود که یک هدف واحد دارند - محافظت از خرده های ضعیف درون شما از هرگونه تأثیر منفی خارجی. بسیاری از آنها به رژیم غذایی شما مربوط می شود. بنابراین، غذای زنان باردار نه تنها باید خوشمزه، بلکه سالم باشد.

حتی اگر به این موضوع اهمیتی نداده باشید، آنچه می‌خورید می‌تواند مستقیماً بر سلامتی شما و کودک تأثیر بگذارد و همچنین باعث تعدادی عواقب نامطلوب و خطرناک شود، از جمله: ناکافی یا بدتر شدن زندگی. ، رشد غیر طبیعی جنین، اختلالات پری ناتال سلامت، مسمومیت و حتی سقط جنین.

پس از تولد یک زندگی جدید، یک ارگانیسم کوچک رشد و نمو خود را آغاز می کند و به وضوح دنباله ای تغییر ناپذیر تعیین شده توسط طبیعت را دنبال می کند. و این بدان معنی است که او در یک لحظه خاص به یک یا آن ویتامین، ماده معدنی، ماده ای نیاز خواهد داشت که بدون آن تشکیل و شکل گیری اشتباه قلب، سیستم عصبی، مغز و سایر اندام ها و سیستم های مهم رخ نمی دهد یا اتفاق می افتد.

با ساختن رژیم غذایی خود بر این اساس، همه چیز مورد نیاز کودک را تامین می کنید و به بدن خود کمک می کنید تا ذخایر را تخلیه نکند.

منوی یک زن باردار: ممنوعیت های قطعی و محدودیت های غذایی

در سه ماه اول بارداری، ترجیحات طعمی شما ممکن است شما را شگفت زده کند: ترجیحات و ترکیبات غذایی غیر استاندارد ظاهر می شوند (بر اساس نمک، تند، ترش)، و برعکس، نمی توانید به غذاهای مورد علاقه خود نگاه کنید یا ظروف بدون حالت تهوع

این به دلیل تغییرات هورمونی ناگهانی در بدن شما، تظاهرات سمیت، ترشح ناکافی آب معده و عوامل دیگر است.

پزشکان می گویند که اگر واقعاً می خواهید یک تکه شاه ماهی یا یک خیار ترشی بخورید، نیازی نیست خود را انکار کنید - به مقدار کم به کودک آسیبی نمی رساند، اما به شما کمک می کند تا از شر وسواس خلاص شوید. و کمی اشتهایتان را باز کنید.

با این حال، لطفا توجه داشته باشید که لازم است از قبل شروع به محدود کردن خود در استفاده از محصولات خاص به دلایل مختلف کنید:

• با نمک زیاده روی نکنید.

ترشی ها و مارینادها و همچنین سرکه و ادویه جات مورد استفاده برای تهیه آنها به تشنگی کمک می کند و دستگاه گوارش را تحریک می کند.

• گوشت های دودی، غذاهای تند و شور بار سنگینی بر کبد وارد می کنند و می توانند تحریک کنند.
• حذف و سوسیس، سوسیس، کنسرو.

از این گذشته، این محصولات حاوی مقدار زیادی مواد مضر و باکتری های بیماری زا هستند و پت ها حتی می توانند باعث توکسوپلاسموز یا لیستریوز شوند.

• غذاهای راحت، فست فود یا پذیرایی را فراموش کنید.
• محصولات مخمر - اغلب باعث ظاهر می شوند.
• مصرف قارچ برای زنان باردار توصیه نمی شود.

اولاً ممکن است حاوی سموم باشند و ثانیاً تشکیل گاز را به شدت افزایش می دهند و هضم آنها دشوار است.

• آبگوشت های غنی و غلیظ، هم گوشت و هم ماهی را نپزید - آنها حاوی مقدار زیادی مواد استخراجی هستند.
• از چربی های حیوانی (گوشت خوک، بره، گاو) و همچنین گوشت خوک و مارگارین خودداری کنید.

از آنجایی که بار بیش از حد معده و لوزالمعده دارند، می توانند باعث حالت تهوع شدید و سلامت ضعیف شوند.

• نیازی نیست برای دو نفر غذا بخورید، زیرا به کالری اضافی و افزایش وزن ناگهانی نیاز ندارید، بنابراین مصرف شیرینی ها و غذاهای نشاسته ای را محدود کنید.

کربوهیدرات های ساده نه تنها می توانند به شکل پوند اضافی رسوب کنند، بلکه باعث افزایش قابل توجه سطح قند خون می شوند. شیرینی ها و شیرینی های تازه، نان سفید و محصولات تهیه شده از آرد درجه یک را مصرف نکنید. برای جلوگیری از مسمومیت، بهتر است از خرید کیک با خامه یا کیک به خصوص در فصل گرما خودداری کنید.

برچسب ها را با دقت مطالعه کنید - در دوران بارداری، خوردن غذاهای حاوی مواد نگهدارنده، رنگ، تثبیت کننده یا تقویت کننده طعم، محتوای کلسترول بالا مطلقاً ممنوع است - همه اینها برای کودک درون شما مانند سم است، بنابراین مایونز و سس ها، چیپس و کراکر را فراموش کنید. ، چوب خرچنگ، پنیر فرآوری شده و سایر مواد غذایی خطرناک.

زنان باردار چه غذاهایی می توانند بخورند اما با احتیاط؟

بدیهی است که غذاهای سنگین، چرب، تند، سرخ شده و سایر غذاهای ناسالم برای مادر باردار کاملاً نامناسب است.

اما حتی اگر به غذاهای سالم، منابع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی نگاه کنید، برای زنان باردار مناسب نیستند.

1. لبنیات و لبنیات.

در رژیم غذایی روزانه مادر باردار اجباری است، با این حال، مطمئن شوید که پنیر لپه، خامه ترش، کفیر یا شیر خیلی چرب نباشند - کبد و معده را زیاد نکنید.

1. سبزیجات و میوه ها.

به نظر می رسد که آنها می توانند و باید بدون محدودیت خورده شوند. اما اینطور نیست. به عنوان مثال، بیش از حد پروویتامین A یا کاروتن می تواند منجر به اختلالات جدی رشد جنین شود، بنابراین مراقب هویج و سایر منابع طبیعی باشید.

کلم، حبوبات و انگور به ظاهر کمک می کنند، در حالی که میوه های مرکبات و توت فرنگی می توانند ظاهر شوند. به همین دلیل، پزشکان توصیه نمی‌کنند که میوه‌های عجیب و غریب مختلف را در دوران بارداری امتحان کنید، زیرا مشخص نیست که بدن شما به میوه‌های جدید چه واکنشی نشان می‌دهد.

آناناس همچنین به عنوان یک ویتامین خطرناک طبقه بندی می شود - اعتقاد بر این است که در مراحل اولیه می تواند باعث سقط جنین شود، همچنین پاپایا و هندوانه و خربزه (مسموم شدن آنها بسیار آسان است).

1. با آجیل و خشکبار نیز باید میزان را رعایت کنید.

پس از همه، آنها به راحتی می توانند واکنش های آلرژیک را در شما تحریک کنند. در صورت شک، خود را به مقدار کمی گردو محدود کنید.

1. تخم مرغ

قطعا در منو مورد نیاز است، اما در هیچ موردی نباید خام باشند. همچنین بهتر است از تغییراتی مانند تخم مرغ سرخ شده با زرده مایع، تخم مرغ یا تخم مرغ آب پز خودداری کنید، زیرا سالمونلوز برای یک ارگانیسم کوچک فقط یک جمله خواهد بود. فقط تخم مرغ خوب آب پز بخورید.

1. پنیرهای سخت باید در رژیم غذایی شما وجود داشته باشد، اما برخی از انواع و انواع آنها باید کنار گذاشته شود.

دیگر برای زنان باردار امکان خوردن پنیرهای غیر پاستوریزه از سه ماهه اول وجود ندارد (این امر در مورد شیر نیز صدق می کند)، زیرا این فناوری پخت به این معنی است که انواع باکتری های خطرناک می توانند در محصولات باقی بمانند.

همچنین نباید پنیرهایی با رگه های آبی، پوست سفید و کپک (انواع کاممبر، روکفور، بری) را در منوی خود بگنجانید؛ پنیر بز نیز نامطلوب تلقی می شود.

1. گوشت و ماهی.

منابع پروتئین های حیوانی و سایر مواد مفید جزء جدایی ناپذیر رژیم غذایی زنان باردار هستند. اما مانند محصولات قبلی، محدودیت های خاصی در مورد غذاهای گوشتی و ماهی وجود دارد. خوردن گوشت خام یا نیم پز برای مادر باردار اکیدا ممنوع است، بنابراین استیک های خونی، استیک های نپخته یا گوشت تکه شده را کنار بگذارید.

غذاهای ماهی خام در حال حاضر اساساً برای شما منع مصرف دارند: ساشیمی، سوشی، رول. اگر نمی توانید بدون غذاهای ژاپنی زندگی کنید، پس چیزی با عملیات حرارتی با کیفیت بالا انتخاب کنید - همان رول ها گرم و حتی گیاهی هستند.

در ادامه موضوع "ماهی" باید توجه داشت که همه انواع ماهی نمی توانند باردار باشند. پزشکان به شما هشدار می دهند که از خوردن ماهی با محتوای جیوه زیاد خودداری کنید، زیرا این امر برای سلامتی و زندگی کودک خطر دارد. این گونه ها عبارتند از: شاه خال مخالی، ماهی تن، کوسه، سوف، مارلین، اره ماهی و غیره. اگر میل شدید به خوردن ماهی وجود دارد، بهتر است آن را به خطر نیندازید، بلکه از انواع ایمن و سالم استفاده کنید.

1. غرق غذاهای دریایی نشوید.

خاویار و میگو می توانند باعث آلرژی شوند، صدف خام و صدف، به عنوان منبع میکروارگانیسم های بیماری زا، مسمومیت را تحریک می کند، و مشخص نیست که بدن شما چگونه به غذاهای دریایی عجیب و غریب (اختاپوس، خرچنگ دریایی یا خرچنگ دریایی) واکنش نشان می دهد.

چاشنی ها و ادویه ها چطور؟

در مورد گیاهان، ادویه ها و ادویه ها بهتر است خانم باردار مصرف آنها را تا حد امکان محدود کند، زیرا ادویه ها یا ادویه های گرم باعث سوزش معده، مشکلات گوارشی و تباهی می شوند.

علاوه بر این، برخی از آنها می توانند در طول دوره بارداری بسیار ناامن باشند.

در مصرف آن بسیار دقت شود و بهتر است ادویه هایی مانند:

• دارچین - باعث انقباضات رحمی می شود و می تواند؛
• رازیانه - در دوزهای کوچک فقط در سه ماهه اول برای خلاص شدن از سموم شدید صبحگاهی قابل استفاده است.
• زعفران - همچنین اعتقاد بر این است که می تواند باعث سقط جنین شود.
• رزماری - می تواند با تحریک رحم باعث خونریزی شود.

همچنین توجه داشته باشید که حتی رایج ترین ادویه ها مانند میخک، زردچوبه، انیسون، جوز هندی و ریحان نیز می توانند اثرات نامطلوبی داشته باشند.

در مقادیر بسیار محدود جعفری، کرفس و شوید نیز مصرف شود.

ما با نوشیدنی ها سر و کار داریم: زنان باردار چه چیزی ننوشند؟

یک زن باردار نه تنها باید به درستی و کامل غذا بخورد، بلکه باید مایعات کافی نیز دریافت کند. این به جلوگیری از یبوست، کمک به هضم، متابولیسم و ​​جلوگیری از کم آبی بدن کمک می کند. با این حال، انتخاب نوشیدنی با تجزیه و تحلیل ضروری است.

در طول دوره بارداری، باید استفاده از موارد زیر را متوقف کنید:

• قهوه.

حتی اگر عاشق نوشیدن قهوه هستید، سعی کنید تا نه ماه آینده آن را فراموش کنید. کافئین موجود در نوشیدنی فوق العاده برای جنین مضر است: بر عملکرد قلب او تأثیر منفی می گذارد و مواد شیمیایی تشکیل دهنده قهوه فوری می تواند برای بدن نوزاد سمی باشد.

علاوه بر این، کافئین می تواند متعاقباً باعث اعتیاد، مشابه مواد مخدر، در نوزاد متولد نشده شود. با این حال، پزشکان گاهی اوقات به شما اجازه می دهند یک فنجان قهوه طبیعی بنوشید یا آن را با کاسنی جایگزین کنید.

نه تنها سیاه قوی، بلکه حتی سبز، زیرا این نوشیدنی ها حاوی کافئین و تونین نیز هستند، بنابراین پزشکان توصیه می کنند که نوشیدنی را به شدت رقیق کنید و همچنان چای سبز را به سیاه ترجیح دهید، زیرا حداقل از نظر مواد فعال زیستی و عناصر کمیاب غنی است. اما بهتر است گیاهان، برگ ها و میوه های خشک شده را دم کرده و از این قبیل دمنوش ها بنوشید.

• شکلات.

اگر به شکلات حساسیت دارید، از کاکائو نیز اجتناب کنید، علاوه بر این، این نوشیدنی به شدت کلسیم را از بدن دفع می‌کند که کودک شما برای رشد و نمو به آن نیاز دارد.

• کوکاکولا، فانتا و دیگر آب های شیرین گازدار.

اینجا انباری از رنگ ها، امولسیفایرها، نگهدارنده ها و سایر مواد شیمیایی مصنوعی است که برای شما و فرزند داخل رحم شما کاملا غیر ضروری و حتی خطرناک هستند. حتی آب معدنی مصرفی شما نباید گازدار باشد تا ظاهر تشکیل گاز را تحریک نکند.

با این حال، در برخی موارد، زنان باردار و آب معدنی منع مصرف دارد. از آنجایی که نمک فراوانی دارد، اگر خانمی تمایل داشته باشد یا در ادرارش املاح یافت شود، پزشکان نوشیدن آب معدنی را توصیه نمی کنند.

• آبمیوه های خریداری شده در فروشگاه

اولاً آنها حاوی مقدار زیادی قند هستند و ثانیاً به جای ویتامین های واقعی فقط می توانید طعم دهنده ها و مواد نگهدارنده و همچنین سایر مواد مضر را پیدا کنید.

بهترین گزینه آبمیوه های تازه فشرده طبیعی یا نوشیدنی های میوه ای خانگی است: نوشیدنی های میوه ای، کمپوت های میوه ها و انواع توت های یخ زده و خشک، مربا یا مربا رقیق شده.

• کواس.

اگر نوشیدنی را به مقدار زیاد بنوشید باعث نفخ و درد در ناحیه شکم می شود و در صورت تخمیر در داخل دستگاه گوارش حتی می تواند به الکل تبدیل شود.

• الکل

به هر حال، هر گونه نوشیدنی الکلی در دوران بارداری به شدت ممنوع است، علاوه بر این، پزشکان حتی توصیه می کنند حداقل شش ماه قبل از بارداری یک سبک زندگی سالم را شروع کنید.

گیاهان - خوب یا بد؟

مطمئناً شما عادت کرده اید که فکر کنید گیاهان دارویی بسیار مفید هستند.

با این حال، بسیاری از آنها می توانند خطر بزرگی برای زنان باردار ایجاد کنند.

به همین دلیل، باید ترکیب دمنوش های گیاهی را به دقت مطالعه کنید تا مطمئن شوید که حاوی هیچ جزء منع مصرفی برای شما نیستند.

به برخی از گیاهان با طیفی از اثرات نامطلوب برای مادران باردار توجه کنید:

• مادر و نامادری، جینسینگ، زرشک، کروکوس پاییزی - حاوی آلکالوئیدهایی هستند که تأثیر منفی بر مرکز سیستم عصبی- هم مال شما و هم کودک؛
• افسنطین، برنزه، سلندین، زوفا معطر - معمولاً در تلخی یافت می شود که با تحریک ماهیچه صاف رحم باعث شروع قاعدگی می شود.
• تأثیر بدی روی جفت و جنین و گیاهان حاوی مقادیر بالایی از اسانس ها - جعفری، مریم گلی، مر، کرفس وحشی، بومادران، کک (یا پنیر رویال)، عرعر.
• همچنین از گیاهانی که خاصیت ملین دارند - خولان، آلوئه، کاسیا یا برگ اسکندریه اجتناب کنید.
• گیاهان زیر نیز برای استفاده در دوران بارداری توصیه نمی شوند: بادیان، رازک، دم اسب، چمن خواب، پونه کوهی، آویشن (آویشن)، مخمر سنت جان، بابونه، ریواس، کیف چوپان، لونگورت، لواشک و برخی دیگر.

قبل از استفاده از هر گونه فرمولاسیون گیاهی یا گیاهی حتما با پزشک خود مشورت کنید.

نتیجه

علیرغم این واقعیت که ممنوعیت ها و محدودیت های زیادی وجود دارد، اصل اصلی در تهیه رژیم غذایی برای مادر آینده، حس نسبت است.

البته، منوی غذایی شما باید کامل و متنوع باشد، زیرا یک رژیم غذایی سالم و مناسب به شما کمک می کند تا از بسیاری از مشکلات ناخوشایند در دوران بارداری جلوگیری کنید، اما اگر به طور ناگهانی میل جنون آمیز به خوردن یک چیز ممنوعه پیدا کردید، بهتر است رنج نکشید و به خودتان اجازه دهید از یک غذای ممنوعه لذت ببرید. کمی: چند توت فرنگی، آب نبات شکلاتی یا یک ساندویچ با خاویار ضرر زیادی نخواهد داشت.

به طور طبیعی، محصولاتی وجود دارد که پزشکان توصیه می کنند از آنها برای کل دوره بارداری خودداری کنید، زیرا می توانند به سلامت کودک و مادر باردار آسیب برسانند.البته، یکبار استفاده از محصولات لیست ممنوعه عواقب بدی به دنبال نخواهد داشت، اما بهتر است بدون آنها انجام شود.

در دوران بارداری، استفاده از مواد غذایی با افزودنی های مصنوعی، رنگ ها، مواد E- مواد، درگیر شدن در فست فود، غذاهای نیمه آماده و فوری، غذاهای دودی و کنسرو شده توصیه نمی شود. الکل، نوشابه های گازدار، چای، قهوه، غذاهای خام و نیمه پخته، گوشت و ماهی چرب، شیر غیر پاستوریزه نیز باید ممنوع شود.

بیایید نگاهی دقیق‌تر به 15 ماده غذایی داشته باشیم که برای نفع جنین باید فراموش کنید.

1. شکر تصفیه شده

2. کرفس

3. پنیرهای نرم

4. آب میوه های تازه

5. قارچ

6. مرکبات

7. فست فود

8. چغندر

9. انگور

10. جگر و احشاء

11. عزیزم