Noć prije Božića: blagdan slavimo po svim pravilima. Gatanje na Badnjak u noći prije Božića Što raditi na Badnjak

Badnjak, bogata kutya ili pjesma 6. siječnja 2019. blagdan je posvećen susretu svijetlog dana Božića. Kao i svaki drugi praznik, ima svoje tradicije i zabrane. UNIAN će vam reći o njima.

Kutya na Svetu večer, didukh i pjesme: glavne tradicije proslave Božića

Povijest i tradicija praznika

Za vjernike je Badnjak od velike važnosti, jer se vjeruje da se upravo te noći rodio Krist.

Proslava Badnje večeri počinje kada se na nebu pojavi prva zvijezda koja je nekoć najavila rođenje Isusa Krista. Večeras se cijela obitelj okuplja za istim stolom. Uz kutju i uzvar, na Badnjak se spremaju i posni zelje, riba, okruglice, pite, krafne, palačinke i boršč. Jelo uoči Božića počinje molitvom, a zatim - kutijom. Naglašavamo da je alkohol 6. siječnja zabranjen.

Prema ukrajinskoj tradiciji, ove večeri je običaj posjetiti svoje roditelje, kao i kumove. Osim toga, na Badnjak idu i koledovati.

Svake godine 6. siječnja slavi se Badnjak. Ovaj dan, uoči rođenja Kristova, kada završava jaslični post, kao i sam Božić, ima svoje tradicije i karakteristike. Saznajte kako ispravno provesti tako važan dan, što ne možete i što smijete i trebate učiniti na Badnjak 6. siječnja 2019.

Na današnji dan treba se posti, pripremiti svečana jela i urediti odjeću. Ne možete proslaviti Božić u crnom - smatralo se lošim znakom doći na gozbu u tužnoj odjeći. Nakon što zasvijetli prva zvijezda - što znači da je Isus Krist došao na svijet - možete započeti praznik.

Na Badnjak se uvijek počinjalo koledovati - mladi su išli od kuće do kuće, svoj dolazak pratili pjesmom napjeva i molili vlasnike za hranu i novac. Postojao je zanimljiv ritual: na ovaj dan bilo je uobičajeno okupljati se u roditeljskom domu. Navečer su postavili stolove, a onda je cijela obitelj izašla u dvorište i pogledala u zvijezde.

Zavirujući u nebo odredili su vodilja, a već prema znakovima božićne noći određivali buduću žetvu, naslućivali dobrobit i budućnost. Ako je noć bila zvjezdana, vjerovalo se da će stoka dati dobar potomak, a u šumi će biti mnogo bobica i gljiva.

Bez sumnje, glavna jela na stolu ovog praznika bila su kutya i sochivo.

Prije početka jela, vlasnik je s loncem u kojem je bila kutya tri puta oko kolibe. Vrativši se, bacio je nekoliko žlica kaše u dvorište, umirivši tako duhove, a zatim je kroz otvorena vrata pozvao mraz u kutju i zamolio ga da ne uništava usjeve. Ritualne kaše tradicionalno su se jele iz zajedničke zdjele, ostavljajući malo za siromašne lutalice.

Na Badnjak se nije isplatilo odlaziti od kuće, jer bi stoku trebalo tražiti po šumama i močvarama. Tkati na ovaj dan značilo je zadovoljiti nesreću.

Pekli su palačinke, a prvu palačinku nužno su nosili u štalu, probijali je kroz srp i ostavljali u štali – da ovaj duh ne bi ukrao ovcu šesticu. Na ovaj dan se nije hranila perad, da kokoši i guske ne bi prekopavale vrt. Gnoj je gorio u svakom dvorištu – da se roditelji zagriju na onom svijetu.

Badnjak je prvi dan vrlo dugog pravoslavnog blagdanskog kompleksa pod nazivom "Svyatki". Zapravo, priprema za sve nadolazeće blagdane. Zato je bilo važno provesti dan kako treba.

Brzo. Badnjak je završetak jednog od najdužih (40 dana) postova, pa je sve to trebalo časno izdržati do kraja. Štoviše, neposredno 6. siječnja, od samog jutra do kraja svečane Liturgije, bilo je nemoguće jesti baš ništa. To je otprilike tri sata. A tada se još nije bilo moguće opustiti - sve do Božića brzi obroci su bili ozbiljno ograničeni.

Pohađati crkvu. Osobito predblagdanska liturgija i Večernja. Još više učinkovit način nisu smislili da svoj duh postave na pravi način. Zanimljivo je da ova Liturgija postoji gotovo od 4. stoljeća nakon Kristova rođenja i od tada se gotovo nije promijenila.

Proricanje sudbine, kao i obično, bilo je nepoželjno, ali sasvim prihvatljivo. Posebno one koje su održane u noći sa 6. na 7.

koledanje. Od navečer Badnje večeri taj se posao mogao službeno rješavati. Ali kako - to je tema zasebnog članka, budući da je svaka pravoslavna zemlja imala svoje posebne tradicije u tom pogledu.

Ali bilo je moguće pratiti narodne znakove. Ipak, to nije proricanje sudbine, već kvintesencija narodne mudrosti, koja je iznimno rijetko pogrešna. Pa ako je noć prije Božića bila vedra i zvjezdana, onda će ljeto biti izdašno.

Pripremite darove. Ipak, nadolazeći Božić obiteljski je blagdan čiji su sastavni dio, posebno s gledišta djece, darovi.

Puno snijega, puno inja i duboko smrznute zemlje - do bogate žetve kruha.
Ako su 6. siječnja staze crne (snijeg je labav prekrio zemlju ili se otopio), bit će dobra žetva heljde.
Na Badnjak sunce sja jarko – prema zelenoj godini.
Snijeg na zemlji, kao gnoj za žetvu.
Kakav mraz toga dana na drveću, takva će biti i boja na kruhu.
Koliko će dana prije Božića nastupiti mraz, koliko dana prije Ivanskog dana (21. svibnja) vrijeme će biti povoljno za jare usjeve.
Ako mraz nastupi prije Badnjaka, tada se kruh mora sijati prije Petrovdana (12. srpnja), a ako se mraz pojavi nakon Badnjaka, onda ga možete posijati nakon Petrovdana.
Zvjezdano nebo u božićnoj noći - do izvrsne žetve graška.
Ako zvijezde na nebu zasjaju u noći sa 6. na 7. siječnja, bit će mnogo gljiva i bobica.
Ako je na nebu malo zvijezda, bit će i malo bobica.
Mliječni put je zatamnjen - do lošeg vremena. Ako je Mliječni put svijetla i puna zvijezda - do sunčanog vremena.

Prema crkvenoj povelji, na dane Badnje večeri - Božića i Bogojavljenja - pravoslavni kršćani se upućuju jesti cochivo.

Evo kako ga kuhati:

1 šalica pšeničnog zrna
100 g maka
100 g jezgri oraha opex
1-3 žlice meda
kaksap po ukusu
šaka suhog voća po želji.

Meso i životinjske proizvode ne možete jesti 6. siječnja, a ponegdje i ribu, vino i biljno ulje, jer Božićni post još traje. Već 7. siječnja ukidaju se sve zabrane.
Na Svetu večer potrebno je da na stolu bude 12 korizmenih jela, prema broju apostola. Ne preporučuje se manje obroka.
Jedna od glavnih zabrana Božića je činjenica da nijedno jelo ne smije ostati netaknuto.
Posuđe možete maknuti sa stola do samog početka Božića 7. siječnja.
Kao i kod drugih vjerskih praznika, ne možete raditi. Žene ne smiju šivati, prati, čistiti, iznositi smeće iz kuće. Za muškarce, idite u lov ili ribolov. To se mora učiniti mnogo prije praznika.
Ni u kojem slučaju ne biste trebali pogađati Božić. Za to postoji posebno razdoblje od 12. dana Božića do Bogojavljenja.
Na sveti blagdan Božića ne može se psovati, psovati, pogotovo za stolom.
Nije običaj ručati prije nego što prva zvijezda izađe – samo djeci je dopušten mali zalogaj.
A jedna od glavnih zabrana je ne zaboraviti na milosrđe i pomoći onima koji su, iz bilo kojeg razloga, lišeni prazničnih radosti.

Mnogi Rusi koji nisu previše čvrsti u crkvenim pravilima pitaju se kada se zapravo slavi Božić i je li 6. siječnja blagdan. govorit ćemo o tome koliko pravoslavaca slavi Božić i kako slaviti praznik u skladu sa svim pravilima u našem članku.

Dakle, krenimo s prvim – 6. siječnja. Dan se samo djelomično smatra praznikom. Na današnji dan pravoslavci ne jedu ništa osim sočiva, koji su unaprijed pripremili i piju vodu. Dan se smatra posljednjim u postu, koji pravoslavci drže od 26. studenog u čast blagdana Božića koji se slavi točno 7. siječnja.

Što se tiče prethodnog dana, samo se večer smatra svečanim – zove se Badnjak, po nazivu glavnog jela dana. za one koji ne znaju, sochivo, drugim riječima kutya, je kuhana zrna pšenice, riže, leće ili drugih žitarica s dodatkom posnih slatkiša (voćni sirup, suho voće, med, mak, orašasti plodovi itd. ).

Badnjak – što učiniti

Kao što je već spomenuto, postimo cijeli dan uoči blagdana. Čistiti, prati i obavljati kućanske poslove moguće je i potrebno - jednostavno morate pripremiti svoj dom za dolazak vedrog blagdana.

Navečer se za stolom okupljaju najbliži – djeca i roditelji, kumovi, bake i djedovi. Svečana večera počinje nakon pojave prve zvijezde na nebu - upravo je ona obavijestila magove o Kristovom rođenju i odvela ih do bebe, kojoj su nosili darove.

Na svečanom stolu je bijeli stolnjak i malo sijena - Isus je, kako znamo, rođen u jaslama okružen stokom. Bijela, s druge strane, znači čistoću i obnovu koju Božić donosi u svaki dom. Obavezno zapalite svijeće u kući ili preplavite kamin, peć – vatra simbolizira toplinu, udobnost doma i nesumnjivo će donijeti mir i Božji blagoslov vašoj obitelji.

Za večeru je pripremljeno 12 korizmenih jela - svakome vrijedi probati malo, ali zabranjeno je pojesti i večerati do kraja, jer će vam hladnjak sljedećih godinu dana biti prazan. Vrijedno je obući nove i svijetle stvari - crna nije dobrodošla, jer je žalosna odjeća.

Ove večeri običaj je velikodušno dočekati goste, čak i ako je u kuću došao potpuni stranac - kažu da čak i u obliku prosjaka, sam Gospodin može dobrodošlicu u kuću. Inače, pomoć siromašnima i bolesnima, darivanje usamljenih i druga dobročinstva na Badnjak su obavezni, budući da se blagdan smatra najvažnijim na kojem se mogu pokazati sve kršćanske kreposti.

I cijeli sljedeći, božićni, dan 7. siječnja običaj je ići u posjet i pozivati goste k sebi. Na ovaj dan ne možete biti škrti i pohlepni.

Ono što se apsolutno ne može učiniti 6. siječnja

- Strogo je zabranjeno na Badnjak započinjati sukobe, svađati se oko sitnica i psovati se, osobito za svečanim stolom ili na zabavi,

- tijekom večere općenito je zabranjeno puno i glasno razgovarati, kao i napuštati stol i, posebno, iz kuće - kako ne bi pustili zle duhove u kuću,

- posuđe se ne smije prati vodom, već samo uzvarom,

- neoženjeni momci i neudate djevojke ne smiju sjediti na uglu stola - inače će ostati bez para. Vjeruje se da je neudanim djevojkama na ovaj dan zabranjeno pogađati. Vrijeme za to će doći nešto kasnije – od 12. dana Božića do samog Bogojavljenja. Međutim, vrijedno je napomenuti da je među ljudima ovaj dan najpopularniji za proricanje zaručnika.

Ostale zabrane uključuju:

- ne možete nositi staru i poderanu odjeću - bolje je upoznati goste s originalnom novom stvari. Osim toga, vjeruje se da je nemoguće proslaviti Božić u crnom,

- po tradiciji, ove večeri ne planiraju dalek put i putovanja, jer bi na Božić svi članovi obitelji trebali biti kod kuće.

Na današnji dan prije Božića, uoči ili uoči blagdana, pravoslavni se kršćani pripremaju za veliki dan.

Badnjak završava 40-dnevni božićni (Filippov) post. Na današnji dan obavljaju se glavne pripreme za Božić.

Drugi nazivi blagdana: Sveta večer, Sočevnik, predvečerje rođenja Kristova, Kolyada, Badnjak.

Predvečerje blagdana kolokvijalno se naziva Badnjak, odnosno Sočevnik. Ovaj naziv dolazi od posebnog jela od pšenice, orašastih plodova i meda - sochiva.

Tradicija da se ovo jelo jede uoči Božića rodila se u spomen na Danijela i trojicu mladića, koji su, prema Evanđelju, "jeli iz sjemena zemlje, da se ne okaljaju poganskim obrokom".

Povijest Badnjaka

U pravoslavnoj crkvi u 4. stoljeću ustanovljeno je slavlje uoči Rođenja Kristova. U V-VIII stoljeću napisane su svete himne koje se koriste za božićne službe. Tada su se u hramovima izvodili Kraljevski sati. Običaj je bio da se mnoge godine proglašavaju caru, njegovoj kući i svim pravoslavnim kršćanima.

Naziv praznika dolazi od riječi "sochivo", odnosno "sočan". Oba ova jela pripremala su se na Badnjak. Sochivo je bilo namočeno zrno pšenice ili ječma, u koje se dodavao sok od maka, suncokreta, konoplje, gorušice i orašastih plodova. Sochni - kolači od kruha u kojima su napravljene rupe za oči i korištene za proricanje. Kroz masku gledao ulicu. Vjerovalo se da ako prođe dobra osoba, onda će godina biti uspješna, a ako loša, obrnuto.

Što je Badnjak prije Božića?

Otkud naziv ovog praznika? Ispada da je od riječi "sochivo" ovo jelo koje se pripremalo posebno na današnji dan za počastiti sva domaćinstva. Da bi to učinila, domaćica je namočila oparena zrna žitarica (pšenica, ječam, leća, riža) u soku od sjemenki (mak, badem ili orašasti plodovi). Jelo je ispalo mršavo. U nju se nije stavljalo ulje. Dopušteno je samo dodavanje žlice meda kako bi obrok bio hranjiviji. Ponekad je zamijenjen kutyom.

Ljudi su na današnji dan koristili Sochivo oponašajući biblijskog proroka Daniela.

Ova parabola se odnosi na starozavjetna vremena. Pogan Julijan Otpadnik, želeći se pohvaliti vjernim postačima, naredio je da se sva hrana na tržnici poškropi krvlju životinja žrtvovanih idolima. Tada je prorok Daniel naredio svojim mladežima-novacima da jedu natopljeno žito i sušeno voće. Tako su vjernici mogli izbjeći uzimanje okaljanog poganskog obroka.

Tradicije i obredi za Badnjak

Glavne tradicije 6. siječnja: priprema se 12 korizmenih jela, od kojih je glavna kutia; ići u posjet s poslasticama; pogoditi; koristiti amajliju ("didukh").

Na Badnjak pravoslavni kršćani pohađaju crkvene službe: cjelonoćno bdjenje i liturgiju.

Od samog jutra domaćice provode temeljito čišćenje, bacaju smeće, nakon čega kreću s pripremanjem svečane večere. Tradicionalno se za stolom servira 12 korizmenih jela.

U nekim kućama običaj je posebnu pozornost posvetiti ukrašavanju božićnog stola. Domaćice ga pokrivaju novim stolnjakom, ispod kojeg stavljaju snop sijena - simbol jaslica. Na uglovima stola stavljaju se novčanice i režnjevi češnjaka koji simboliziraju zdravlje i dobrobit članova obitelji. Ispod stola se stavlja sjekira na koju oni koji sjede stavljaju noge da bi imali dobro zdravlje i duh. U središte su postavljeni aranžmani od svijeća i grana smreke.

Objed započinje molitvom u kojoj slave Krista, traže blagostanje i sreću za sve prisutne. Prije svega, kušaju kutyu, nakon čega prelaze na ostala jela.

Na Badnjak se u selima mladi okupljaju u velike grupe, farbaju lica, oblače kišne nošnje, idu od kuće do kuće i pjevaju pjesme. Važan atribut takve akcije je Betlehemska zvijezda, koja je izrađena od papira u boji i vrpci, a u sredini je postavljena ikona. U obrednim pjesmama običaj je veličati Isusa Krista, obitelj vlasnika kuće. Koledarski gosti se daruju slatkišima, pecivima i novcem.

Na Badnjak treba tražiti oprost od ljudi koje si uvrijedio, oprostiti svim svojim neprijateljima.

Znakovi i izreke za Badnjak

Ako je na Badnjak nebo obilno posuto zvijezdama, onda ove godine treba očekivati bogatu žetvu.

Uoči rođenja Kristova uobičajeno je zapaliti svijeće u kući ili zapaliti kamin kako biste privukli blagostanje i sreću u kuću.

Ne možete nositi staru tamnu odjeću za svečanu večeru, inače će godina proći u suzama i poteškoćama.

Za svečanom stolom trebao bi biti prisutan paran broj ljudi. Ako je čudno, onda domaćice stavljaju jedan dodatni set uređaja.

Na Badnjak treba izaći van i pogledati u nebo. Ako vidite zvijezdu padalicu i zaželite želju, sigurno će vam se ostvariti.

Ako je prije Badnjaka izbila snježna mećava, pčele će se dobro rojiti.

Na praznik se na stol s bijelim stolnjakom stavljala voštana svijeća i palila uz riječi: „Gori svijeće, sunce pravedno, obasjaj duše u raju i nama živima grij majku zemlju, našu stoku. , naša polja.” Ako svjetlo veselo gori, znači da će godina biti uspješna i plodna, ako trepće i treperi, morat ćete stegnuti pojas.

Na praznik, mraz na drveću - do dobrog kruha.

Što jesti na Badnjak

6. siječnja je najstroži dan 40-dnevnog adventskog posta. Vjernici smiju piti samo vodu. Obrok se može uzeti nakon što prva zvijezda izađe na nebo, nakon čega se smije jesti sochivo - pšenična zrna kuhana u medu ili kuhana riža s grožđicama. U narodnoj tradiciji običaj je da se za večeru poslužuju i druga posna jela.

Što se ne smije raditi na Badnjak

Na Badnjak je zabranjen rad.

Na ovaj praznik ne možete se svađati i rješavati stvari.

Nije dopušteno jesti prije pojave prve zvijezde na nebu.

Na ovaj dan ne možete biti pohlepni.

Svečana večera

Po narodnom običaju domaćice na stol stavljaju 12 korizmenih jela koja personificiraju 12 apostola. Glavno jelo je kutya (sochivo). Kuha se od cjelovitih žitarica riže ili pšenice, uz dodatak maka, meda, oraha, suhih marelica, suhih šljiva, grožđica. Na stolu su i pečena riba, povrtne salate i variva, juha od gljiva, posni boršč, uštipci, pite, okruglice, kiflice s gljivama, kiseli krastavci. Za desert jedu kiflice s makom i orasima, kolače od meda, medenjake, žele od bobica i voća, jabuke pečene s medom i orašastim plodovima.

Tradicionalno božićno piće je sušeno voće i med. Kombinacija kutye i uzvara na stolovima simbol je vječnog života, rođenja i smrti Isusa. Na Badnjak se za večerom ne konzumira alkohol.

Kako napraviti sočan?

Naše su prabake znale što kuhati za Badnjak. Ovi drevni recepti za pripremu božićnih jela nisu zaboravljeni. A danas će svaka domaćica, po želji, moći kuhati sočno.

Evo recepta za ovo jelo:

1 fasetirana čaša zrna pšenice.

100 g maka.

100 g jezgri oraha.

1 ili 2 žlice tekućeg meda.

malo šećera.

Zrna pšenice stavite u drveni tanjir i meljite tučkom dok se zrna ne skine. U tom slučaju u masu morate dodati malo tople prokuhane vode. Zatim se ljuska uklanja pranjem zrna. Pšenica se prelije vodom, stavi na vatru i kuha dok ne omekša. Ispada mrvičasta kaša. U drvenom mužaru se na isti način melje mak dok se ne pojavi makovo mlijeko. Dodajte ga u kašu, stavite med, šećer i dobro promiješajte. Na kraju se u masu stavljaju zgnječene jezgre oraha. Sochivo je spreman.

Blagdansko bogoslužje u crkvi

Uoči Rođenja i Bogojavljenja služi se bogoslužje koje se sastoji od Velikih (Kraljevskih) sati s čitanjem Evanđelja, kratkim nastavkom "Ilustrativa", tijekom kojega svećenstvo na propovjedaonici čita ulazne molitve. i oblače se u ruho i veliku večernju uz čitanje poslovica uz Liturgiju Vasilija Velikog, Na Bogojavljenski Badnjak, na kraju Liturgije, nakon molitve iza amvona, obavlja se Veliki blagoslov vode. .

Ako Badnjak (i Badnjak i Bogojavljenje) padaju u subotu ili nedjelju, onda se služba kraljevskih sati s lijepom i velikom večernjom prenosi na petak, a u tom slučaju im se ne dodaje liturgija (tj. u petak). liturgija se načelno ne obavlja), na sam Badnjak, u ovom slučaju, služi se liturgija Ivana Zlatoustog (blagoslov vode na Bogojavljensku Badnju večer se još uvijek obavlja), a na sam blagdan (Božić ili Bogojavljenje), u ovom slučaju vrši se liturgija Vasilija Velikog

Prema stranici "Yaropolch"

____________________
Pronašli ste pogrešku ili tipografsku pogrešku u gornjem tekstu? Označite pogrešno napisanu riječ ili izraz i pritisnite Shift+Enter ili .