क्रिसमस से पहले की रात: हम सभी नियमों के अनुसार छुट्टी मनाते हैं। क्रिसमस की पूर्व संध्या पर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर फॉर्च्यून बता रहा है कि क्रिसमस की पूर्व संध्या पर क्या करना है

क्रिसमस की पूर्व संध्या, समृद्ध कुटिया, या कैरल 6 जनवरी, 2019 को क्रिसमस के उज्ज्वल दिन की बैठक को समर्पित एक अवकाश है। किसी भी अन्य अवकाश की तरह, इसकी अपनी परंपराएं और निषेध हैं। UNIAN आपको उनके बारे में बताएगा।

पवित्र शाम को कुटिया, दीदुख और कैरल: क्रिसमस मनाने की मुख्य परंपराएं

छुट्टी का इतिहास और परंपराएं

विश्वासियों के लिए क्रिसमस की पूर्व संध्या का बहुत महत्व है, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि इसी रात ईसा मसीह का जन्म हुआ था।

क्रिसमस की पूर्व संध्या का उत्सव तब शुरू होता है जब आकाश में पहला तारा दिखाई देता है, जिसने एक बार यीशु मसीह के जन्म की घोषणा की थी। आज शाम को पूरा परिवार एक साथ एक ही टेबल पर इकट्ठा होता है। कुटिया और उज़्वर के अलावा, क्रिसमस की पूर्व संध्या पर लीन गोभी रोल, मछली, पकौड़ी, पाई, डोनट्स, आलू पेनकेक्स और बोर्स्ट तैयार किए जाते हैं। क्रिसमस की पूर्व संध्या पर भोजन प्रार्थना के साथ शुरू होता है, और फिर - कुटिया। हम जोर देते हैं कि 6 जनवरी को शराब प्रतिबंधित है।

यूक्रेनी परंपरा के अनुसार, आज शाम को आपके माता-पिता, साथ ही साथ गॉडपेरेंट्स की यात्रा करने का रिवाज है। इसके अलावा, क्रिसमस की पूर्व संध्या पर वे कैरोलिंग करते हैं।

हर साल 6 जनवरी को क्रिसमस की पूर्व संध्या मनाई जाती है। इस दिन, ईसा मसीह के जन्म की पूर्व संध्या पर, जब क्रिसमस की तरह ही क्रिसमस की तरह क्रिसमस का उपवास समाप्त होता है, तो इसकी अपनी परंपराएं और विशेषताएं होती हैं। 6 जनवरी, 2019 को क्रिसमस की पूर्व संध्या पर जानें कि इतना महत्वपूर्ण दिन कैसे व्यतीत करें, आप क्या नहीं कर सकते हैं, और आप क्या कर सकते हैं और क्या करना चाहिए।

इस दिन उपवास करना, उत्सव के व्यंजन तैयार करना और कपड़े क्रम में रखना माना जाता है। आप क्रिसमस को काले रंग में नहीं मना सकते - उदास कपड़ों में दावत में आना एक बुरा संकेत माना जाता था। पहले तारे के जलने के बाद - जिसका अर्थ है कि ईसा मसीह दुनिया में आए - आप छुट्टी शुरू कर सकते हैं।

क्रिसमस की पूर्व संध्या पर वे हमेशा कैरल करना शुरू कर देते थे - युवा लोग घर-घर जाते थे, उनके आगमन के साथ कैरल गाने और मालिकों से भोजन और पैसे की भीख माँगते थे। एक दिलचस्प अनुष्ठान था: इस दिन माता-पिता के घर में इकट्ठा होने की प्रथा थी। शाम को उन्होंने टेबल लगाई, फिर पूरा परिवार बाहर यार्ड में गया और सितारों को देखा।

आकाश में झाँकते हुए, उन्होंने मार्गदर्शक को निर्धारित किया, और पहले से ही, क्रिसमस की रात के संकेतों के अनुसार, उन्होंने भविष्य की फसल का निर्धारण किया, भलाई और भविष्य के बारे में अनुमान लगाया। यदि रात तारों वाली होती, तो यह माना जाता था कि मवेशी अच्छी संतान देंगे, और जंगल में कई जामुन और मशरूम होंगे।

निस्संदेह, इस छुट्टी पर मेज पर मुख्य व्यंजन कुटिया और सोचीवो थे।

भोजन शुरू करने से पहले, मालिक एक बर्तन जिसमें कुटिया थी, तीन बार कुटिया के चारों ओर गया। लौटकर, उसने कुछ चम्मच दलिया यार्ड में फेंक दिया, जिससे आत्माओं को प्रसन्न किया, फिर खुले दरवाजे के माध्यम से उसने कुटिया को ठंढ को आमंत्रित किया और उसे फसलों को नष्ट न करने के लिए कहा। अनुष्ठानिक दलिया पारंपरिक रूप से एक आम कटोरे से खाया जाता था, जो गरीब पथिकों के लिए थोड़ा छोड़ देता था।

क्रिसमस की पूर्व संध्या पर यह घर छोड़ने लायक नहीं था, क्योंकि आपको जंगलों और दलदलों में मवेशियों की तलाश करनी होगी। इस दिन बुनाई का मतलब दुर्भाग्य को पूरा करना है।

उन्होंने पेनकेक्स बेक किए, और पहले पैनकेक को आवश्यक रूप से खलिहान में ले जाया गया, इसे एक दरांती के माध्यम से तोड़ दिया और इसे खलिहान में छोड़ दिया - ताकि यह आत्मा भेड़ के छक्के चोरी न करे। इस दिन, मुर्गी नहीं खिलाई जाती थी, ताकि मुर्गियाँ और गीज़ बगीचे की खुदाई न करें। हर यार्ड में जलाई गई खाद - ताकि माता-पिता अगली दुनिया में गर्म हो जाएं।

क्रिसमस की पूर्व संध्या एक बहुत लंबे रूढ़िवादी छुट्टी परिसर का पहला दिन है जिसे "Svyatki" कहा जाता है। दरअसल, आने वाली सभी छुट्टियों की तैयारी है। इसलिए जरूरी था कि दिन को सही तरीके से बिताया जाए।

तेज़। क्रिसमस की पूर्व संध्या सबसे लंबे (40 दिनों) उपवासों में से एक का अंत है, इसलिए यह सब सम्मान के साथ अंत तक सहना आवश्यक था। इसके अलावा, सीधे 6 जनवरी को, सुबह से लेकर उत्सव के लिटुरजी के अंत तक, कुछ भी खाना असंभव था। यानी करीब तीन घंटे। और फिर आराम करना अभी भी असंभव था - क्रिसमस तक, त्वरित भोजन गंभीरता से सीमित था।

चर्च में भाग लें। विशेष रूप से प्री-हॉलिडे लिटुरजी और वेस्पर्स। और भी प्रभावी तरीकावे अपनी आत्मा को सही तरीके से स्थापित करने के लिए नहीं आए। उल्लेखनीय रूप से, यह लिटुरजी ईसा के जन्म के बाद लगभग चौथी शताब्दी से अस्तित्व में है और उस समय से शायद ही कभी बदला है।

भाग्य-बताने, हमेशा की तरह, अवांछनीय था, लेकिन काफी स्वीकार्य था। खासकर वो जो 6 से 7 की रात को आयोजित हुए थे.

कैरलिंग क्रिसमस की शाम से ही इस व्यवसाय को आधिकारिक रूप से निपटाया जा सका। लेकिन कैसे - यह एक अलग लेख का विषय है, क्योंकि इस संबंध में प्रत्येक रूढ़िवादी देश की अपनी विशेष परंपराएं थीं।

लेकिन लोक संकेतों का पालन करना संभव था। फिर भी यह भाग्य-कथन नहीं है, बल्कि लोक ज्ञान की सर्वोत्कृष्टता है, जो कि बहुत कम गलत है। तो अगर क्रिसमस से पहले की रात साफ और तारों से भरी थी, तो गर्मी उदार होगी।

उपहार तैयार करें। फिर भी, आगामी क्रिसमस एक पारिवारिक अवकाश है, जिसका एक अभिन्न अंग, विशेष रूप से बच्चों के दृष्टिकोण से, उपहार हैं।

ढेर सारी बर्फ, ढेर सारी कर्कश और गहरी जमी हुई जमीन - रोटी की भरपूर फसल के लिए।
यदि 6 जनवरी को रास्ते काले हैं (बर्फ ने जमीन को ढक दिया है या पिघल गया है), तो एक प्रकार का अनाज की अच्छी फसल होगी।
क्रिसमस की पूर्व संध्या पर, सूरज चमकता है - हरित वर्ष की ओर।
जमीन पर बर्फ, फसल के लिए खाद की तरह।
उस दिन पेड़ों पर क्या ठंढ, रोटी पर रंग ऐसा होगा।
क्रिसमस फ्रॉस्ट कितने दिन पहले होगा, मिडसमर डे (21 मई) से कितने दिन पहले वसंत फसलों के लिए मौसम अनुकूल रहेगा।
यदि क्रिसमस की पूर्व संध्या से पहले ठंढ होती है, तो पीटर्स डे (12 जुलाई) से पहले रोटी बोई जानी चाहिए, और यदि क्रिसमस की पूर्व संध्या के बाद ठंढ दिखाई देती है, तो इसे पीटर डे के बाद बोया जा सकता है।
क्रिसमस की रात तारों वाला आकाश - मटर की उत्कृष्ट फसल के लिए।
यदि 6-7 जनवरी की रात को आकाश में तारे चमकते हैं, तो बहुत सारे मशरूम और जामुन होंगे।
यदि आकाश में कुछ तारे हैं, तो कुछ जामुन भी होंगे।
आकाशगंगा मंद है - खराब मौसम के लिए। यदि आकाशगंगा उज्ज्वल और सितारों से भरी है - धूप के मौसम के लिए।

चर्च चार्टर के अनुसार, क्रिसमस की पूर्व संध्या पर - क्रिसमस और एपिफेनी - रूढ़िवादी ईसाइयों को कोचिवो खाने का निर्देश दिया जाता है।

यहाँ इसे पकाने का तरीका बताया गया है:

1 कप गेहूं के दाने
100 ग्राम खसखस
100 ग्राम अखरोट ओपेक्स गुठली
1-3 बड़े चम्मच शहद
स्वाद के लिए कॅक्सैप
मुट्ठी भर सूखे मेवे, अगर वांछित।

आप 6 जनवरी को मांस और पशु उत्पाद नहीं खा सकते हैं, और कुछ दिनों में मछली, शराब और वनस्पति तेल, क्योंकि क्रिसमस का उपवास अभी भी चल रहा है। पहले से ही 7 जनवरी को सभी प्रतिबंध हटा दिए गए हैं।
पवित्र संध्या पर, यह आवश्यक है कि प्रेरितों की संख्या के अनुसार मेज पर 12 दाल के व्यंजन हों। कम भोजन की सिफारिश नहीं की जाती है।
क्रिसमस के मुख्य निषेधों में से एक यह तथ्य है कि कोई भी व्यंजन अछूता नहीं रहना चाहिए।
आप 7 जनवरी को क्रिसमस की शुरुआत तक टेबल से व्यंजन नहीं हटा सकते।
अन्य धार्मिक छुट्टियों की तरह, आप काम नहीं कर सकते। महिलाओं को सिलाई, धोने, साफ करने, घर से कचरा बाहर निकालने की अनुमति नहीं है। पुरुषों के लिए, शिकार या मछली पकड़ने जाएं। यह छुट्टी से पहले अच्छी तरह से किया जाना चाहिए।
किसी भी परिस्थिति में आपको क्रिसमस पर अनुमान नहीं लगाना चाहिए। क्रिसमस के 12वें दिन से एपिफेनी तक इसके लिए एक विशेष अवधि है।
क्रिसमस की पवित्र छुट्टी पर, कोई कसम नहीं खा सकता, कसम खा सकता है, खासकर मेज पर।
पहला सितारा उगने से पहले दोपहर का भोजन करने का रिवाज नहीं है - केवल बच्चों को ही छोटे नाश्ते की अनुमति है।
और मुख्य निषेधों में से एक दया के बारे में नहीं भूलना है और उन लोगों की मदद करना है जो किसी भी कारण से उत्सव की खुशियों से वंचित हैं।

कई रूसी जो चर्च के नियमों में बहुत मजबूत नहीं हैं, वे सोच रहे हैं कि क्रिसमस वास्तव में कब मनाया जाता है और क्या 6 जनवरी को छुट्टी है। हम इस बारे में बात करेंगे कि कितने रूढ़िवादी क्रिसमस मनाते हैं और हमारे लेख में सभी नियमों के अनुसार छुट्टी कैसे मनाते हैं।

तो, चलिए पहले से शुरू करते हैं - 6 जनवरी। दिन को केवल आंशिक रूप से अवकाश माना जाता है। इस दिन, रूढ़िवादी सोचीव को छोड़कर कुछ भी नहीं खाते हैं, जिसे उन्होंने पहले से तैयार किया है और पानी पीते हैं। इस दिन को उपवास में अंतिम माना जाता है, जिसे रूढ़िवादी 26 नवंबर से क्रिसमस की छुट्टी के सम्मान में रखते हैं, जो ठीक 7 जनवरी को मनाया जाता है।

पहले दिन के लिए, केवल शाम को उत्सव माना जाता है - इसे दिन के मुख्य पकवान के नाम पर क्रिसमस की पूर्व संध्या कहा जाता है। जो लोग नहीं जानते हैं, उनके लिए सोचीवो, दूसरे शब्दों में, कुटिया, गेहूं, चावल, दाल या अन्य अनाज के उबले हुए अनाज के साथ दुबली मिठाई (फलों का सिरप, सूखे मेवे, शहद, खसखस, मेवा, आदि) है। )

क्रिसमस की पूर्व संध्या - क्या करना है?

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, हम पूरे दिन छुट्टी की पूर्व संध्या पर उपवास करते हैं। घर के कामों को साफ करना, धोना और करना संभव और आवश्यक है - आपको बस अपने घर को एक उज्ज्वल छुट्टी के आगमन के लिए तैयार करना चाहिए।

शाम को, सबसे करीबी लोग मेज पर इकट्ठा होते हैं - बच्चे और माता-पिता, दादा-दादी, दादा-दादी। आकाश में पहले तारे के प्रकट होने के बाद गाला डिनर शुरू होता है - यह वह था जिसने मागी को मसीह के जन्म के बारे में सूचित किया और उन्हें उस बच्चे के पास ले गया, जिसे उन्होंने उपहार दिए थे।

उत्सव की मेज पर एक सफेद मेज़पोश और कुछ घास है - यीशु, जैसा कि हम जानते हैं, पशुओं से घिरे एक चरनी में पैदा हुआ था। दूसरी ओर, सफेद का अर्थ है पवित्रता और नवीनीकरण, जो क्रिसमस हर घर में लाता है। घर में मोमबत्तियां जलाना सुनिश्चित करें या चिमनी, चूल्हे में बाढ़ आ गई - आग गर्मी, घर के आराम का प्रतीक है और निस्संदेह आपके परिवार को शांति और भगवान का आशीर्वाद देगी।

12 रात के खाने के लिए दाल के व्यंजन तैयार किए जाते हैं - हर कोई थोड़ी कोशिश करने लायक है, लेकिन अंत तक खाना और खाना मना है, क्योंकि आपका रेफ्रिजरेटर अगले साल खाली रहेगा। यह नई और उज्ज्वल चीजों को पहनने के लायक है - काले रंग का स्वागत नहीं है, क्योंकि यह एक शोक पोशाक है।

इस शाम को मेहमानों का उदारतापूर्वक स्वागत करने की प्रथा है, भले ही घर में एक पूर्ण अजनबी आ गया हो - वे कहते हैं कि भिखारी के रूप में भी, भगवान स्वयं घर में स्वागत कर सकते हैं। वैसे, गरीबों और बीमारों की मदद करना, अकेले लोगों को उपहार देना और क्रिसमस की पूर्व संध्या पर अन्य दान देना अनिवार्य है, क्योंकि छुट्टी को सबसे महत्वपूर्ण माना जाता है जिस पर सभी ईसाई गुण दिखाए जा सकते हैं।

और पूरे अगले, क्रिसमस, 7 जनवरी को दिन, यह एक यात्रा पर जाने और मेहमानों को अपने स्थान पर आमंत्रित करने के लिए प्रथागत है। आप इस दिन कंजूस और लालची नहीं हो सकते।

6 जनवरी को क्या बिल्कुल नहीं किया जा सकता है

- क्रिसमस की पूर्व संध्या पर संघर्ष शुरू करना, छोटी-छोटी बातों पर झगड़ा करना और अभद्र भाषा का इस्तेमाल करना सख्त मना है, खासकर उत्सव की मेज पर या किसी पार्टी में,

- रात के खाने के दौरान, आम तौर पर बहुत अधिक और जोर से बात करने के लिए मना किया जाता है, साथ ही मेज से और विशेष रूप से, घर से - ताकि बुरी आत्माओं को घर में न आने दें,

- बर्तन को पानी से नहीं धोना चाहिए, बल्कि एक उज्वर से धोना चाहिए,

- अविवाहित लड़कों और अविवाहित लड़कियों को मेज के कोने पर नहीं बैठना चाहिए - अन्यथा वे बिना जोड़े के रह जाएंगे। ऐसा माना जाता है कि इस दिन अविवाहित लड़कियों का अनुमान लगाना वर्जित होता है। इसके लिए समय थोड़ी देर बाद आएगा - क्रिसमस के 12 वें दिन से लेकर एपिफेनी तक। हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि लोगों के बीच यह विशेष दिन एक मंगेतर के लिए अटकल के लिए सबसे लोकप्रिय है।

अन्य प्रतिबंधों में शामिल हैं:

- आप पुराने और फटे कपड़े नहीं पहन सकते - मेहमानों से मूल नई चीज़ मिलना बेहतर है। इसके अलावा, ऐसा माना जाता है कि क्रिसमस को काले रंग में मनाना असंभव है,

- परंपरा के अनुसार, आज शाम वे लंबी यात्रा और यात्रा की योजना नहीं बनाते हैं, क्योंकि क्रिसमस पर परिवार के सभी सदस्य घर पर होने चाहिए।

क्रिसमस से पहले इस दिन, छुट्टी की पूर्व संध्या या पूर्व संध्या पर, रूढ़िवादी ईसाई महान दिन की तैयारी करते हैं।

क्रिसमस की पूर्व संध्या पर 40 दिनों का क्रिसमस (फिलिपपोव) उपवास समाप्त होता है। इस दिन क्रिसमस की मुख्य तैयारियां की जाती हैं।

छुट्टी के अन्य नाम: होली इवनिंग, सोचेवनिक, ईव ऑफ द नैटिविटी ऑफ क्राइस्ट, कोल्याडा, क्रिसमस ईव।

छुट्टी की पूर्व संध्या को बोलचाल की भाषा में क्रिसमस की पूर्व संध्या या सोचेवनिक कहा जाता है। यह नाम गेहूं, मेवा और शहद से बने एक विशेष व्यंजन - सोचीवा से आया है।

क्रिसमस की पूर्व संध्या पर इस व्यंजन को खाने की परंपरा का जन्म डैनियल और तीन युवाओं की याद में हुआ, जिन्होंने सुसमाचार के अनुसार, "पृथ्वी के बीजों से खाया, ताकि एक मूर्तिपूजक भोजन से अशुद्ध न हो।"

क्रिसमस की पूर्व संध्या का इतिहास

रूढ़िवादी चर्च में, ईसा मसीह के जन्म की पूर्व संध्या का उत्सव चौथी शताब्दी में स्थापित किया गया था। V-VIII सदियों में, पवित्र भजन लिखे गए थे, जिनका उपयोग क्रिसमस सेवाओं के लिए किया जाता है। उस समय, मंदिरों में शाही घंटे का प्रदर्शन किया जाता था। यह कई वर्षों तक ज़ार, उनके घर और सभी रूढ़िवादी ईसाइयों को घोषित करने की प्रथा थी।

छुट्टी का नाम "सोचिवो" या "रसदार" शब्द से आया है। ये दोनों व्यंजन क्रिसमस की पूर्व संध्या पर तैयार किए गए थे। सोचीवो गेहूं या जौ के भीगे हुए दाने थे, जिसमें खसखस, सूरजमुखी, भांग, सरसों और नट्स का रस मिलाया जाता था। सोचनी - ब्रेड केक जिसमें आंखों के लिए छेद बनाए जाते थे और अटकल के लिए इस्तेमाल किया जाता था। नकाब के माध्यम से सड़क पर देखा। यह माना जाता था कि यदि कोई अच्छा व्यक्ति गुजरता है, तो वर्ष सफल होगा, और यदि कोई बुरा हो, तो इसके विपरीत।

क्रिसमस से पहले क्रिसमस की पूर्व संध्या क्या है?

इस छुट्टी का नाम कहां से आया? यह पता चला है कि "सोचिवो" शब्द से - यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे इस दिन विशेष रूप से सभी घरों के इलाज के लिए तैयार किया गया था। ऐसा करने के लिए, परिचारिका ने बीज के रस (खसखस, बादाम या अखरोट) में जले हुए अनाज (गेहूं, जौ, दाल, चावल) को भिगोया। पकवान दुबला निकला। उसमें तेल नहीं डाला गया था। भोजन को अधिक पौष्टिक बनाने के लिए केवल एक चम्मच शहद मिलाने की अनुमति थी। कभी-कभी इसे कुटिया से बदल दिया जाता था।

लोग इस दिन बाइबिल के भविष्यवक्ता डैनियल की नकल में सोचीवो का इस्तेमाल करते थे।

यह दृष्टांत पुराने नियम के समय को संदर्भित करता है। बुतपरस्त जूलियन द एपोस्टेट, विश्वास करने वाले उपवास करने वाले लोगों को दिखाने के लिए, बाजार में सभी भोजन को मूर्तियों के लिए बलिदान किए गए जानवरों के खून के साथ छिड़कने का आदेश दिया। तब भविष्यवक्ता दानिय्येल ने अपने नौसिखियों को भीगे हुए अनाज और सूखे मेवे खाने का आदेश दिया। इसलिए विश्वासी अशुद्ध मूर्तिपूजक भोजन करने से बचने में सक्षम थे।

क्रिसमस की पूर्व संध्या के लिए परंपराएं और अनुष्ठान

6 जनवरी को मुख्य परंपराएं: 12 दाल के व्यंजन तैयार किए जाते हैं, जिनमें से मुख्य कुटिया है; व्यवहार के साथ यात्रा पर जाएं; अनुमान लगाना; एक आकर्षण ("दीदुख") का उपयोग करें।

क्रिसमस की पूर्व संध्या पर, रूढ़िवादी ईसाई चर्च सेवाओं में भाग लेते हैं: एक पूरी रात सतर्कता और मुकदमेबाजी।

सुबह से, गृहिणियां पूरी तरह से सफाई करती हैं, कचरा फेंक देती हैं, जिसके बाद वे उत्सव के खाने की तैयारी शुरू कर देती हैं। परंपरागत रूप से, मेज पर 12 लेंटेन व्यंजन परोसे जाते हैं।

कुछ घरों में, क्रिसमस की मेज की सजावट पर विशेष ध्यान देने की प्रथा है। परिचारिकाएं इसे एक नए मेज़पोश के साथ कवर करती हैं, जिसके नीचे वे घास का एक बंडल डालते हैं - एक चरनी का प्रतीक। टेबल के कोनों पर बैंकनोट और लहसुन की कलियाँ रखी गई हैं, जो परिवार के सदस्यों के स्वास्थ्य और कल्याण का प्रतीक हैं। मेज के नीचे एक कुल्हाड़ी रखी जाती है, जिस पर बैठे लोग अच्छे स्वास्थ्य और आत्मा के लिए अपने पैर रखते हैं। केंद्र में मोमबत्तियों और स्प्रूस शाखाओं की व्यवस्था की जाती है।

भोजन एक प्रार्थना के साथ शुरू होता है जिसमें वे मसीह की महिमा करते हैं, उपस्थित सभी लोगों के लिए भलाई और खुशी मांगते हैं। सबसे पहले, वे कुटिया का स्वाद लेते हैं, उसके बाद वे बाकी व्यंजनों में आगे बढ़ते हैं।

क्रिसमस की पूर्व संध्या पर गांवों में, युवा बड़े समूहों में इकट्ठा होते हैं, अपने चेहरे को रंगते हैं, फैंसी पोशाक पहनते हैं, घर-घर जाते हैं और कैरल गाते हैं। इस तरह की कार्रवाई का एक महत्वपूर्ण गुण बेथलहम का तारा है, जो रंगीन कागज और रिबन से बना है, और केंद्र में एक आइकन रखा गया है। अनुष्ठान गीतों में, घर के मालिक के परिवार, यीशु मसीह की महिमा करने की प्रथा है। कैरोलिंग मेहमानों को मिठाई, पेस्ट्री और पैसे दिए जाते हैं।

क्रिसमस की पूर्व संध्या पर, आपको उन लोगों से क्षमा मांगनी चाहिए जिन्हें आपने नाराज किया है, अपने सभी दुश्मनों को क्षमा करें।

क्रिसमस की पूर्व संध्या के लिए संकेत और बातें

यदि क्रिसमस की पूर्व संध्या पर आकाश बहुतायत से तारों से बिखरा हुआ है, तो इस वर्ष एक समृद्ध फसल की उम्मीद की जानी चाहिए।

मसीह के जन्म की पूर्व संध्या पर, घर में समृद्धि और सौभाग्य को आकर्षित करने के लिए घर में मोमबत्तियां जलाने या चिमनी जलाने का रिवाज है।

आप उत्सव के रात्रिभोज के लिए पुराने गहरे रंग के कपड़े नहीं पहन सकते, अन्यथा वर्ष आँसू और कठिनाइयों में बीत जाएगा।

समारोह की मेज पर सम संख्या में लोग उपस्थित होने चाहिए। यदि यह विषम है, तो गृहिणियों ने उपकरणों का एक अतिरिक्त सेट लगाया।

क्रिसमस की पूर्व संध्या पर, आपको बाहर जाने और आकाश को देखने की आवश्यकता है। यदि आप किसी शूटिंग स्टार को देखते हैं और कोई इच्छा करते हैं, तो वह निश्चित रूप से पूरी होगी।

यदि क्रिसमस की पूर्व संध्या से पहले एक बर्फ़ीला तूफ़ान आता है, तो मधुमक्खियाँ अच्छी तरह से झुंड में आ जाएँगी।

एक छुट्टी पर, एक मोम मोमबत्ती को एक सफेद मेज़पोश के साथ एक मेज पर रखा गया था और शब्दों के साथ जलाया गया था: "जलाओ, मोमबत्ती, धर्मी सूरज, स्वर्ग में आत्माओं पर चमको और हम पर, जीवित, धरती माँ को गर्म करो, हमारे मवेशी , हमारे खेतों।" यदि प्रकाश प्रसन्नता से जलता है, तो इसका मतलब है कि वर्ष समृद्ध और फलदायी होगा, अगर यह झपकाता है और कांपता है, तो आपको अपनी बेल्ट कसनी होगी।

छुट्टी पर, पेड़ों पर ठंढ - अच्छी रोटी के लिए।

क्रिसमस की पूर्व संध्या पर क्या खाएं?

6 जनवरी 40-दिवसीय आगमन उपवास का सबसे सख्त दिन है। विश्वासियों को केवल पानी पीने की अनुमति है। आकाश में पहला तारा उगने के बाद भोजन किया जा सकता है, जिसके बाद इसे सोचीवो खाने की अनुमति है - शहद में उबले हुए गेहूं के दाने या किशमिश के साथ उबले हुए चावल। लोक परंपरा में, रात के खाने के लिए अन्य उपवास व्यंजन परोसने की प्रथा है।

क्रिसमस की पूर्व संध्या पर क्या नहीं करना चाहिए

क्रिसमस की पूर्व संध्या पर काम करना मना है।

इस छुट्टी पर, आप झगड़ा नहीं कर सकते और चीजों को सुलझा सकते हैं।

आकाश में पहले तारे के प्रकट होने से पहले इसे खाने की अनुमति नहीं है।

इस दिन आप लालची नहीं हो सकते।

उत्सव रात्रिभोज

लोक रिवाज के अनुसार, गृहिणियां मेज पर 12 दाल के व्यंजन रखती हैं, जो 12 प्रेरितों का प्रतीक हैं। मुख्य व्यंजन कुटिया (सोचिवो) है। इसे चावल या गेहूं के साबुत अनाज से, खसखस, शहद, अखरोट, सूखे खुबानी, प्रून, किशमिश के साथ उबाला जाता है। इसके अलावा मेज पर पके हुए मछली, सब्जी सलाद और स्टॉज, मशरूम सूप, लीन बोर्स्ट, डोनट्स, पाई, पकौड़ी, मशरूम के साथ गोभी के रोल, अचार हैं। मिठाई के लिए, वे खसखस और नट्स, शहद केक, जिंजरब्रेड, बेरी और फलों की जेली, शहद और नट्स के साथ पके हुए सेब के साथ रोल खाते हैं।

पारंपरिक क्रिसमस पेय सूखे मेवे और शहद है। मेजों पर कुटिया और उजवार का संयोजन अनन्त जीवन, यीशु के जन्म और मृत्यु का प्रतीक है। क्रिसमस की पूर्व संध्या पर, रात के खाने में शराब का सेवन नहीं किया जाता है।

रसदार कैसे बनाते हैं?

हमारी परदादी जानती थीं कि क्रिसमस की पूर्व संध्या पर क्या पकाना है। क्रिसमस व्यंजन तैयार करने के इन प्राचीन व्यंजनों को भुलाया नहीं जाता है। और आज, कोई भी गृहिणी, यदि वांछित है, तो रसदार खाना बना सकती है।

यहाँ इस व्यंजन की रेसिपी दी गई है:

गेहूं के दानों का 1 मुखी गिलास।

100 ग्राम खसखस।

100 ग्राम अखरोट की गुठली।

1 या 2 बड़े चम्मच तरल शहद।

थोड़ी चीनी।

गेहूं के दानों को लकड़ी के गारे में रखें और दानों का खोल निकलने तक मूसल से पीसें। इस मामले में, आपको द्रव्यमान में थोड़ा गर्म उबला हुआ पानी जोड़ने की जरूरत है। फिर दानों को धोकर भूसी निकाल ली जाती है। पानी के साथ गेहूं डाला जाता है, आग पर डाल दिया जाता है और निविदा तक उबाला जाता है। यह कुरकुरे दलिया निकलता है। एक लकड़ी के मोर्टार में, खसखस को उसी तरह से कुचल दिया जाता है जब तक कि खसखस दूध दिखाई न दे। इसे दलिया में डालें, वहाँ शहद, चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अंत में, कुचल अखरोट की गुठली को द्रव्यमान में डाल दिया जाता है। सोचीवो तैयार है।

चर्च में उत्सव की पूजा

जन्म और थियोफनी की पूर्व संध्या पर, एक सेवा की जाती है, जिसमें सुसमाचार पढ़ने के साथ ग्रेट (रॉयल) घंटे शामिल होते हैं, "इलस्ट्रेटिव" का एक संक्षिप्त अनुवर्ती, जिसके दौरान पल्पिट पर पादरी प्रवेश प्रार्थना पढ़ते हैं और वेश, और महान वेस्पर्स पर नीतिवचन पढ़ने के साथ तुलसी द ग्रेट के लिटुरजी के साथ, एपिफेनी क्रिसमस की पूर्व संध्या पर, लिटुरजी के अंत में, एंबो से परे प्रार्थना के बाद, पानी का महान आशीर्वाद किया जाता है। .

यदि क्रिसमस की पूर्व संध्या (क्रिसमस की पूर्व संध्या और एपिफेनी दोनों) शनिवार या रविवार को पड़ती है, तो रॉयल ऑवर्स विद फाइन एंड ग्रेट वेस्पर्स की सेवा शुक्रवार को स्थानांतरित कर दी जाती है, और इस मामले में उनके साथ मुकदमेबाजी नहीं जोड़ी जाती है (अर्थात शुक्रवार को) मुकदमेबाजी सिद्धांत रूप में नहीं की जाती है), क्रिसमस की पूर्व संध्या पर, इस मामले में, जॉन क्राइसोस्टॉम की पूजा की जाती है (एपिफेनी क्रिसमस की पूर्व संध्या पर पानी का आशीर्वाद अभी भी किया जाता है), और छुट्टी पर ही (क्रिसमस या एपिफेनी), इसमें मामला, तुलसी महान की पूजा की जाती है

साइट "यारोपोलच" के अनुसार

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उपरोक्त पाठ में कोई त्रुटि या टाइपो मिला? गलत वर्तनी वाले शब्द या वाक्यांश को हाइलाइट करें और दबाएं शिफ्ट+एंटरया ।

- बर्तन को पानी से नहीं धोना चाहिए, बल्कि एक उज्वर से धोना चाहिए,

- अविवाहित लड़कों और अविवाहित लड़कियों को मेज के कोने पर नहीं बैठना चाहिए - अन्यथा उन्हें एक जोड़े के बिना छोड़ दिया जाएगा, रोसरजिस्टर लिखते हैं। ऐसा माना जाता है कि इस दिन अविवाहित लड़कियों का अनुमान लगाना वर्जित होता है। इसके लिए समय थोड़ी देर बाद आएगा - क्रिसमस के 12 वें दिन से लेकर एपिफेनी तक। हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि लोगों के बीच यह विशेष दिन एक मंगेतर के लिए अटकल के लिए सबसे लोकप्रिय है।

अन्य प्रतिबंधों में शामिल हैं: